24 ноября 2024 / Экономика
На рынке овощей наблюдается тенденция снижения цен на морковь. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
На сегодняшний день производители отгружают морковь по 15-23 грн/кг ($0,36-0,56/кг), что в среднем на 21% дешевле недели ранее.
«В первой половине ноября домашние хозяйства продавали морковь по 15 грн/кг, тогда как на прилавках магазинов морковь была с ценником более 30 грн/кг», — пишет Zemliak.com.
По словам производителей, спрос на морковь сегодня остается достаточно невысоким: оптовые компании ведут закупки по мере необходимости, предпочитая не закладывать продукцию на длительное хранение, что отрицательно сказывается на общем уровне цен.
Причиной понижения цен на корнеплоды эксперты проекта называют сезонное увеличение предложения на фоне достаточно сдержанного спроса на эту продукцию. Стремясь активизировать продажи, фермеры вынуждены пересматривать отпускные цены на морковь в сторону понижения.
Как пишут эксперты EastFruit, фермеры оставляя на длительное хранение морковь рискуют понести финансовые потери из-за дополнительных затрат на электроэнергию, а высокие цены на овощ могут вообще лишить дохода и урожай будет просто портиться в хранилищах. Дополнительные проблемы с хранением у оптовиков также могут возникнуть из-за регулярных отключений света, что сказывается на температурном режиме в хранилищах и как следствие — быстрая порча продукции.
В такой ситуации простым потребителям, которым, в зависимости от размера семьи, нужно в среднем около одного пятидесятикилограммового мешка моркови на всю зиму, лучше подождать ещё недельку — две, и когда снижение цены дойдёт до розницы, и запастись ей не переживая о будущих скачках цен и возможных дефицитах. А ещё лучше, если есть возможность съездить на «колхозный» рынок и там затариться по ещё меньшей цене.
#Продукты питания #Цены на продукты
Новости
Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.
Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.
Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.
С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.
Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...
Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.
По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.
Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...
Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.
Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.