24 ноября 2024 / Экономика
На рынке овощей наблюдается тенденция снижения цен на морковь. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
На сегодняшний день производители отгружают морковь по 15-23 грн/кг ($0,36-0,56/кг), что в среднем на 21% дешевле недели ранее.
«В первой половине ноября домашние хозяйства продавали морковь по 15 грн/кг, тогда как на прилавках магазинов морковь была с ценником более 30 грн/кг», — пишет Zemliak.com.
По словам производителей, спрос на морковь сегодня остается достаточно невысоким: оптовые компании ведут закупки по мере необходимости, предпочитая не закладывать продукцию на длительное хранение, что отрицательно сказывается на общем уровне цен.
Причиной понижения цен на корнеплоды эксперты проекта называют сезонное увеличение предложения на фоне достаточно сдержанного спроса на эту продукцию. Стремясь активизировать продажи, фермеры вынуждены пересматривать отпускные цены на морковь в сторону понижения.
Как пишут эксперты EastFruit, фермеры оставляя на длительное хранение морковь рискуют понести финансовые потери из-за дополнительных затрат на электроэнергию, а высокие цены на овощ могут вообще лишить дохода и урожай будет просто портиться в хранилищах. Дополнительные проблемы с хранением у оптовиков также могут возникнуть из-за регулярных отключений света, что сказывается на температурном режиме в хранилищах и как следствие — быстрая порча продукции.
В такой ситуации простым потребителям, которым, в зависимости от размера семьи, нужно в среднем около одного пятидесятикилограммового мешка моркови на всю зиму, лучше подождать ещё недельку — две, и когда снижение цены дойдёт до розницы, и запастись ей не переживая о будущих скачках цен и возможных дефицитах. А ещё лучше, если есть возможность съездить на «колхозный» рынок и там затариться по ещё меньшей цене.
#Продукты питания #Цены на продукты
Новости
Для украинцев, хранящих дома доллары, объяснили одну особенность при их обмене на гривны.
.Деньги будут на счету через несколько дней #191023.
Мессенджер теперь будет обязан предоставить удалённый доступ для ФСБ #191031.
Важная информация от посольства Украины в ФРГ о ситуации с данными государственного реестра страны.
Пенсионное удостоверение в бумажном виде теперь не нужно.
Соціальні виплати та пенсії наприкінці грудня: ось чого слід очікувати #191033.
В канун Нового года часть украинцев получит деньги от государства.
Социальные выплаты и пенсии в конце декабря: вот чего следует ожидать #191041.
Народні обранці прийняли зміни, пов'язані з переведенням годинників у 2025 році. #190959.
В Украине запускают Дія.Карту — теперь все выплаты придут на нее: и пенсии, и субсидии, и...