Необычная каша из макаронных изделий. Детям очень нравится птитим. Про вермишель ни слова.
29 ноября 2024 / Красота и здоровье
Птитим популярное в Израиле блюдо. Птитим — это макаронные изделия, они бывают разной формы кругляшки, звездочки. С ним можно делать суп, салат, жаркое или просто приготовить как гарнир. Особенно кашу из птитима любят дети.
Ингредиенты
- Птитим — 1 стакан (200 мл)
- Вода горячая — 2 стакана (400 мл)
- Сливки 33% - 0,5 стакана (100 мл)
- Соль — 0,5 ч. ложки
- Сливочное масло — 30 г
Способ приготовления
- Растопить сливочное масло в сотейнике, всыпать птитим. Обжарить, постоянно перемешивая примерно 1 минуту.
- Налить 2 стакана кипятка. Добавить пол чайной ложки соли. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне до тех пор, пока вода не впитается в птитим (на это уйдёт от 12 до 20 минут).
- Перемешать и добавить сливки. Готовить ещё 3-5 минут постоянно помешивая.
- Снять сотейник с плиты, накрыть крышкой.
- Через 10 минут подавать как гарнир к мясу, птице, рыбе, овощному рагу или можно есть эту кашу как самостоятельное блюдо.
#Рецепты #Советы
Новости
Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».
В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.
Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.
На сколько подорожает бензин с 1 июля.
Как проверить, что идентификация в Пенсионном фонде прошла успешно.
Фикус для любви, замиокулькас для денег?.
Как образовательная эмиграция меняет будущее Европы и Украины.
13 стран и славянские народы, о которых вы не слышали.
