Яйца, сосиски и кетчуп — готовим мини-пиццы: мгновенный и недорогой завтрак для всей семьи
15 декабря 2024 / Культура
Приготовьте завтрак, который придется по вкусу абсолютно всем членам семьи. Дети будут пищать от счастья, и съедят все до последней крошки.
Когда хочется накормить близких чем-нибудь вкусненьким, но при этом, полезным, вам на помощь придет этот рецепт.
Ингредиенты мини-пиццы
Тесто:
- Творог 5% 360 гр
- Яйца 2 шт
- Сыр твердый 80 гр
- Рисовая мука 70-80 гр
- Соль на кончике ножа
- Сода 1/3 ч.л.
Начинка по вкусу:
- Сосиски с хорошим составом
- Помидоры
- Брокколи
- Натертый сыр
- Сметана — по желанию
- Кетчуп — по желанию
Приготовление:
- Смешиваем творог и яйца и перетираем вилкой. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к творогу и перемешиваем. Добавляем рисовую муку, соль и соду, вымешиваем тесто (оно будет немного липнуть к рукам — это норма).
- Духовку разогреваем до 180 градусов.
- Тесто разделяем на 5 частей и формируем лепешки круглой формы. Перекладываем на противень. Выпекаем 15 минут до золотистого цвета.
- Для начинки брокколи нарезаем некрупными соцветиями и отвариваем в кипящей подсоленной воде 1 минуту, откидываем на дуршлаг.
- Достаем из духовки золотистую основу, смазываем небольшим количеством кетчупа или сметаной, добавляем начинку — порезанные сосиски, помидоры, брокколи, присыпаем сыром.
- Выпекаем при 180 градусах 15 минут и 5 минут при 200, чтобы появилась золотистая корочка у сыра.
Приятного аппетита!
#Рецепт #Рецепты
Новости
Кто рискует получить штрафы до 17 тысяч гривен с 1 января.
Шахрайські схеми: як вони працюють.
Нужно успеть за пять дней.
Украинские мошенницы провернули в Польше аферу на 3 млн злотых и теперь их ждет до...
Тем, кто не получил в 2024 году, должны зайти деньги в 2025 #191148.
Сегодня важный день для пенсионеров.
Украинский Кабмин утвердил новые принципы жилищной политики.
Воленс-неволенс, а до 20 числа заплати.
Федеральные власти призывают граждан запастись продовольствием, водой и быть готовыми к отключениям электроэнергии. Чего опасаться...
Субсидии и льготы ещё будут выдавать.