Яйца, сосиски и кетчуп — готовим мини-пиццы: мгновенный и недорогой завтрак для всей семьи

15 декабря 2024 / Культура

Приготовьте завтрак, который придется по вкусу абсолютно всем членам семьи. Дети будут пищать от счастья, и съедят все до последней крошки.

Когда хочется накормить близких чем-нибудь вкусненьким, но при этом, полезным, вам на помощь придет этот рецепт.

Ингредиенты мини-пиццы

Тесто:

• Творог 5% 360 гр
• Яйца 2 шт
• Сыр твердый 80 гр
• Рисовая мука 70-80 гр
• Соль на кончике ножа
• Сода 1/3 ч.л.

Начинка по вкусу:

• Сосиски с хорошим составом
• Помидоры
• Брокколи
• Натертый сыр
• Сметана — по желанию
• Кетчуп — по желанию

Приготовление:

1. Смешиваем творог и яйца и перетираем вилкой. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к творогу и перемешиваем. Добавляем рисовую муку, соль и соду, вымешиваем тесто (оно будет немного липнуть к рукам — это норма).
2. Духовку разогреваем до 180 градусов.
3. Тесто разделяем на 5 частей и формируем лепешки круглой формы. Перекладываем на противень. Выпекаем 15 минут до золотистого цвета.
4. Для начинки брокколи нарезаем некрупными соцветиями и отвариваем в кипящей подсоленной воде 1 минуту, откидываем на дуршлаг.
5. Достаем из духовки золотистую основу, смазываем небольшим количеством кетчупа или сметаной, добавляем начинку — порезанные сосиски, помидоры, брокколи, присыпаем сыром.
6. Выпекаем при 180 градусах 15 минут и 5 минут при 200, чтобы появилась золотистая корочка у сыра.

Приятного аппетита!

#Рецепт #Рецепты

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

«Перестала варить яйца — и теперь они всегда идеальные»: проверенный способ без трещин, серого желтка и без лишних нервов

Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.

Для тех кто в Германии: объясняем как действуют новые правила языковых и профессиональных курсов для мигрантов

С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.

В Германии приняли ужесточение правил к получателям Burgergeld. Что ждать от Jobcenter и кто поможет защитить украинских беженцев?

С принятием правительством Германии ужесточенных правил для получателей Burgergeld, украинцам возможно понадобиться помощь с проблемами...

Завтра украинские дети проживающие в столице Германии не смогут попасть в школы и детские садики. В городе пройдут массовые забастовки работников образовательного сектора

18 декабря в Берлине объявлена массовая забастовка в школах и государственных детских садах.