Яйца, сосиски и кетчуп — готовим мини-пиццы: мгновенный и недорогой завтрак для всей семьи
15 декабря 2024 / Культура
Приготовьте завтрак, который придется по вкусу абсолютно всем членам семьи. Дети будут пищать от счастья, и съедят все до последней крошки.
Когда хочется накормить близких чем-нибудь вкусненьким, но при этом, полезным, вам на помощь придет этот рецепт.
Ингредиенты мини-пиццы
Тесто:
- Творог 5% 360 гр
- Яйца 2 шт
- Сыр твердый 80 гр
- Рисовая мука 70-80 гр
- Соль на кончике ножа
- Сода 1/3 ч.л.
Начинка по вкусу:
- Сосиски с хорошим составом
- Помидоры
- Брокколи
- Натертый сыр
- Сметана — по желанию
- Кетчуп — по желанию
Приготовление:
- Смешиваем творог и яйца и перетираем вилкой. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к творогу и перемешиваем. Добавляем рисовую муку, соль и соду, вымешиваем тесто (оно будет немного липнуть к рукам — это норма).
- Духовку разогреваем до 180 градусов.
- Тесто разделяем на 5 частей и формируем лепешки круглой формы. Перекладываем на противень. Выпекаем 15 минут до золотистого цвета.
- Для начинки брокколи нарезаем некрупными соцветиями и отвариваем в кипящей подсоленной воде 1 минуту, откидываем на дуршлаг.
- Достаем из духовки золотистую основу, смазываем небольшим количеством кетчупа или сметаной, добавляем начинку — порезанные сосиски, помидоры, брокколи, присыпаем сыром.
- Выпекаем при 180 градусах 15 минут и 5 минут при 200, чтобы появилась золотистая корочка у сыра.
Приятного аппетита!
#Рецепт #Рецепты
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.
Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
