Яйца, сосиски и кетчуп — готовим мини-пиццы: мгновенный и недорогой завтрак для всей семьи
15 декабря 2024 / Культура
Приготовьте завтрак, который придется по вкусу абсолютно всем членам семьи. Дети будут пищать от счастья, и съедят все до последней крошки.
Когда хочется накормить близких чем-нибудь вкусненьким, но при этом, полезным, вам на помощь придет этот рецепт.
Ингредиенты мини-пиццы
Тесто:
- Творог 5% 360 гр
- Яйца 2 шт
- Сыр твердый 80 гр
- Рисовая мука 70-80 гр
- Соль на кончике ножа
- Сода 1/3 ч.л.
Начинка по вкусу:
- Сосиски с хорошим составом
- Помидоры
- Брокколи
- Натертый сыр
- Сметана — по желанию
- Кетчуп — по желанию
Приготовление:
- Смешиваем творог и яйца и перетираем вилкой. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к творогу и перемешиваем. Добавляем рисовую муку, соль и соду, вымешиваем тесто (оно будет немного липнуть к рукам — это норма).
- Духовку разогреваем до 180 градусов.
- Тесто разделяем на 5 частей и формируем лепешки круглой формы. Перекладываем на противень. Выпекаем 15 минут до золотистого цвета.
- Для начинки брокколи нарезаем некрупными соцветиями и отвариваем в кипящей подсоленной воде 1 минуту, откидываем на дуршлаг.
- Достаем из духовки золотистую основу, смазываем небольшим количеством кетчупа или сметаной, добавляем начинку — порезанные сосиски, помидоры, брокколи, присыпаем сыром.
- Выпекаем при 180 градусах 15 минут и 5 минут при 200, чтобы появилась золотистая корочка у сыра.
Приятного аппетита!
#Рецепт #Рецепты
Новости
Блокировка счетов и техсбои: почему август станет самым опасным месяцем для ваших денег.
В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.
Простое упражнение утром заменяет таблетки.
Роковая ошибка наследников: почему использование банковской карты покойного может закончиться судом.
Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.
Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.
Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.
Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.
Почему государство не спешит платить пенсионерам.
Простые шаги, которые сэкономят вам сотни гривен каждый месяц.
