Этот розовый салат гости уплетают за обе щёки — а состав разгадать не могут: В нём — не только свёкла, но и кое-что интересное

16 декабря 2024 / Культура

Рецепт необычного розового салата непременно заинтересует многих хозяек. Его можно поставить на праздничный новогодний стол вместо «Сельди под шубой». Салат этот с «изюминкой» — один ингредиент в нём весьма неожиданный, но вкус просто нереальный.

Ингредиенты:

3 кальмара;
2 свёклы;
2 зубца чеснока;
3 яйца;
1 плавленый сырок;
майонез;
соль.

Способ приготовления

Кальмаров размораживаем, чистим, обдав кипятком, и отправляем вариться в кипяток на пару минут.
После этого их остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
Варёную свеклу натираем на тёрке.
Так же на тёрку отправляем плавленый сыр и чеснок.
Мелко крошим варёные яйца.
Собираем все продукты в салатнице, заправляем майонезом, при необходимости досаливаем.
После смешивания салата все продукты приобретают приятный розовый цвет.

Во время застолья комплименты поварскому таланту хозяйки гарантированы: мало кто по вкусу сможет понять что добавлено в салат, но то что вкус обалденный признают все.

#Рецепты #Салат #Советы

Новости