Новый год с ностальгией по СССР: «Мимоза» и «Оливье» не котируются, если на столе есть салат «Северный»

26 декабря 2024 / Культура

Салат «Северный» представляет собой слоеный салат с майонезом. Он был создан в Советском Союзе, не стал популярным среди широких масс населения. Но среди гурманов он пользовался большим успехом. Этот салат не только питательный, но и полезный.

Ингредиенты

• Печень трески или минтая — 240 гр.;
• картофель — 3 шт.;
• морковь — 2 шт.;
• яйца — 3 шт.;
• сыр — 150 гр.;
• соленые огурцы — 2 шт.;
• зеленый лук — 1 пучок;
• майонез, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

1. Вытаскиваем печень трески из банки, сливаем лишнее масло. Затем разминаем ее вилкой.
2. Теперь очищаем картофель и отвариваем его до готовности. Потом натираем на крупной терке.
3. Морковь также очищаем и отвариваем, затем натираем на терке.
4. Варим яйца, потом их мелко нарезаем.
5. Также натираем сыр.
6. Берем соленые огурцы и мелко режем их. Берем зеленый лук и тоже его мелко режем.
7. Теперь берем большое блюдо. Выкладываем первым слоем картофель, тонко смазываем майонезом, затем вторым слоем кладем печень, третьим слоем распределяем огурцы, потом яйца. Затем смазываем майонезом, сверху кладем морковь, а затем покрываем все тертым
8. Убираем салат в холодильник для пропитки. Перед подачей посыпаем салат мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

#Салат #Советы

Новости

Отношение к украинским парням призывного возраста в Германии меняется. Что предпринимают немецкие власти в отношении этой категории беженцев?

У военнообязанных молодых украинцев в Германии есть возможность интеграции в немецкое общество.

Уже весной, украинцы могут недорого добраться из Германии поближе к границе Украины. Сколько будет стоить билет на самолет?

В мае из Германии в Кишинев можно будет долететь на недорогих авиарейсах.

В каких землях Германии принимают украинских беженцев и какие изменения произошли в 2026 году

Где на конец января 2026 года в Германии готовы принимать украинских беженцев. Адреса пунктов приема...

В Польше завершилось расследование о разбойном нападении преступной группы украинцев на соотечественника. В результате: арест и депортация в Украину

Польская полиция подозревает группу украинцев в преступных действиях на территории Польши и в других странах ЕС....

Что происходит с интеграционными курсами для украинцев в Германии

Запись на интеграционные курсы в Германии остановлена. Дают ли украинцам возможность попасть на языковые курсы?.

Информация об выездном консульском обслуживании в Германии и предупреждение о возможном мошенничестве при регистрации граждан Украины

Выездное консульское обслуживание украинских граждан в Нижней Саксонии. Меры безопасности при регистрации.

В Германии 12 февраля отменяются все авиарейсы из-за забастовки в аэропортах. Что делать пассажирам?

Из-за забастовки сотрудников немецкой авиакомпании, все рейсы на 12 февраля в Германии отменяются. Как должны учитываться...