09 января 2025 / Мнение
В рецепте с описанием правильного приготовления варёных яиц неожиданное изменение. Хозяйки с большим жизненным опытом советуют добавлять в воду необычный ингредиент.
Говорят, что спички помогают предотвратить переваривание продукта. Но это не совсем так, деревянные спички предотвращают растрескивание скорлупы. Содержимое яйца не вытечет в воду при кипячении, а значит у вас на столе будет готовый продукт отличного вида.
Чтобы скорлупа яйц оставалась целой даже при длительной варке, нужно бросить несколько спичек в кастрюлю с холодной водой. Лучше использовать три-четыре уже обгоревшие спички, чтобы избежать попадания серы в воду. Если под рукой нет спичек, подойдут деревянные или бамбуковые зубочистки. Их понадобится чуть больше —четыре — пять штук.
Новости
Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.
Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.
Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.
С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.
Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...
По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.
Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...
Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.