30 января 2025 / Культура
Приготовление гречки, несмотря на её простоту, может вызвать трудности. Многие сталкиваются с проблемами, когда крупа получается горькой, сухой или прилипает ко дну кастрюли. Чтобы избежать этих неприятностей, стоит обратить внимание на один важный ингредиент.
Речь идет о пищевой соде, которая может значительно улучшить процесс приготовления гречки. Этот продукт обладает уникальными свойствами, которые помогают предотвратить пригорание и делают крупу более воздушной и пышной. Кроме того, сода нейтрализует специфический запах гречки, который может не всем нравиться, и очищает зерна от чешуек и мусора.

Чтобы добиться идеального результата, необходимо правильно добавлять соду в процессе приготовления. Сначала следует варить гречку традиционным способом до полуготовности. Как только зернышки начнут разбухать, достаточно добавить небольшое количество соды на кончике ножа. Важно также следить за поверхностью воды и удалять мусор или чешуйки ложкой сразу после их появления.
Новости

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

Ситуация с размерами пенсий в Украине только усугубляется.

С 11 декабря граждане Украины могут потратить тысячу гривен «Зимней поддержки» на продукты питания.

Уклонистов в Германии, которые получают пособия по безработице, будят по утрам и отправляют на работу,...

Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.