30 января 2025 / Культура
Приготування гречки, незважаючи на її простоту, може викликати труднощі. Багато хто стикається з проблемами, коли крупа виходить гіркою, сухою або прилипає до дна каструлі. Щоб уникнути цих неприємностей, варто звернути увагу на один важливий інгредієнт.
Йдеться про харчову соду, яка може значно покращити процес приготування гречки. Цей продукт має унікальні властивості, які допомагають запобігти пригоранню та роблять крупу більш повітряною та пухкою. Крім того, сода нейтралізує специфічний запах гречки, який може не всім подобатися, і очищає зерна від лусочок і сміття.
Щоб досягти ідеального результату, необхідно правильно додавати соду в процесі приготування. Спочатку слід варити гречку традиційним способом до напівготовності. Як тільки зернятка почнуть розбухати, достатньо додати невелику кількість соди на кінчику ножа. Важливо також стежити за поверхнею води і видаляти сміття або лусочки ложкою відразу після їх появи.
Новости
С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.
lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.
Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.
После 50 лет вопрос поддержания оптимального веса становится особенно актуальным.
Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.
В ближайшие дни можно существенно сэкономить при покупках в сети супермаркетов АТБ-Маркет.
Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.
С 11 декабря граждане Украины могут потратить тысячу гривен «Зимней поддержки» на продукты питания.
Ситуация с размерами пенсий в Украине только усугубляется.
Уклонистов в Германии, которые получают пособия по безработице, будят по утрам и отправляют на работу,...