03 февраля 2025 / Культура
Свіжі огірки взимку — це не мрія, а реальність! Корнішони можна успішно вирощувати в домашніх умовах, навіть у холодну пору року. Достатньо правильно підібрати сорти та створити комфортні умови.
І навіть взимку можна насолоджуватися свіжими, хрусткими корнішонами прямо з власного підвіконня!
Для домашнього вирощування підійдуть низькорослі, дрібноплідні гібриди, такі як «Буян», «Колібрі", «Чемпіон», «Балконне чудо», «Карлик», «Міський огірочок» та «Парус». Вони не потребують запилення і добре переносять брак сонячного світла.

Ідеальним місцем для міні-городу стане підвіконня з південної сторони. Горщики для посадки повинні бути широкими, але неглибокими — корені огірків розташовуються поверхнево. Важливо зробити дренажні отвори та покласти на дно керамзит — це запобіжить застою води та гниттю коренів. Земля повинна бути родючою, слабо кислою, із розрахунку 5 літрів на одну рослину.
Семена сіють в зволожену землю, накривають вологою тканиною. Після появи перших сходів їх заглиблюють на 2 см і присипають землею. Коли у розсади з'являться три листочки, її пересаджують в окремі горщики та підв'язують до опори.

Огірки — в'юнкі рослини, тому їм потрібна надійна опора. Над підвіконням натягують проволоку, а в землю вставляють кілочок. Від нього вгору йде шпагат, по якому рослина буде підніматися. Коли головний стебло досягне проволоки, його прищипують, стимулюючи ріст бічних пагонів.
Зимою рослини потребують додаткового освітлення. Над ними встановлюють лампи денного світла. Важливо підтримувати вологість повітря не нижче 60%, інакше рослини почнуть хворіти. Полив проводять вранці та ввечері, а листя періодично обприскують. Чудовим рішенням стане зволожувач повітря.

Здоров'я рослин можна визначити за їх зовнішнім виглядом. Жовтіючі листя свідчать про нестачу азоту, коричнева кайма на краях листя — про дефіцит фосфору, а якщо плоди стають грушоподібними, рослині потрібно калій. Оптимальний варіант підживлення — комплексні мінеральні добрива та органіка.
Новости

У военнообязанных молодых украинцев в Германии есть возможность интеграции в немецкое общество.

В мае из Германии в Кишинев можно будет долететь на недорогих авиарейсах.

Где на конец января 2026 года в Германии готовы принимать украинских беженцев. Адреса пунктов приема...

Польская полиция подозревает группу украинцев в преступных действиях на территории Польши и в других странах ЕС....

Запись на интеграционные курсы в Германии остановлена. Дают ли украинцам возможность попасть на языковые курсы?.

Выездное консульское обслуживание украинских граждан в Нижней Саксонии. Меры безопасности при регистрации.

Из-за забастовки сотрудников немецкой авиакомпании, все рейсы на 12 февраля в Германии отменяются. Как должны учитываться...