03 февраля 2025 / Культура
Свіжі огірки взимку — це не мрія, а реальність! Корнішони можна успішно вирощувати в домашніх умовах, навіть у холодну пору року. Достатньо правильно підібрати сорти та створити комфортні умови.
І навіть взимку можна насолоджуватися свіжими, хрусткими корнішонами прямо з власного підвіконня!
Для домашнього вирощування підійдуть низькорослі, дрібноплідні гібриди, такі як «Буян», «Колібрі", «Чемпіон», «Балконне чудо», «Карлик», «Міський огірочок» та «Парус». Вони не потребують запилення і добре переносять брак сонячного світла.

Ідеальним місцем для міні-городу стане підвіконня з південної сторони. Горщики для посадки повинні бути широкими, але неглибокими — корені огірків розташовуються поверхнево. Важливо зробити дренажні отвори та покласти на дно керамзит — це запобіжить застою води та гниттю коренів. Земля повинна бути родючою, слабо кислою, із розрахунку 5 літрів на одну рослину.
Семена сіють в зволожену землю, накривають вологою тканиною. Після появи перших сходів їх заглиблюють на 2 см і присипають землею. Коли у розсади з'являться три листочки, її пересаджують в окремі горщики та підв'язують до опори.

Огірки — в'юнкі рослини, тому їм потрібна надійна опора. Над підвіконням натягують проволоку, а в землю вставляють кілочок. Від нього вгору йде шпагат, по якому рослина буде підніматися. Коли головний стебло досягне проволоки, його прищипують, стимулюючи ріст бічних пагонів.
Зимою рослини потребують додаткового освітлення. Над ними встановлюють лампи денного світла. Важливо підтримувати вологість повітря не нижче 60%, інакше рослини почнуть хворіти. Полив проводять вранці та ввечері, а листя періодично обприскують. Чудовим рішенням стане зволожувач повітря.

Здоров'я рослин можна визначити за їх зовнішнім виглядом. Жовтіючі листя свідчать про нестачу азоту, коричнева кайма на краях листя — про дефіцит фосфору, а якщо плоди стають грушоподібними, рослині потрібно калій. Оптимальний варіант підживлення — комплексні мінеральні добрива та органіка.
Новости

Воры — наглеют, цены — растут.

40 тысяч украинцев уже уехали в поисках лучшей жизни.

По состоянию на начало 2026 года более 471 000 украинцев навсегда покинули Германию.

Украинские пенсионеры все чаще получают письма с требованием вернуть ранее выплаченные пособия.

В Бремене заняты более 98% мест в отделениях интенсивной терапии. В среднем по стране заняты...

Данные о средних пенсиях и стоимости жизни в Европе: Ваш новый путеводитель.

Обстановка в стране существенно улучшилась, им пора возвращаться.

Правительство Германии планирует ввести на законодательном уровне полный запрет на употребление алкогольных напитков этой категории...

Туалетной бумаги больше не будет — язвительно сообщили в «Панораме».

Священнослужители объяснили правила поминовения усопших на Радоницу в 2026 году.