04 февраля 2025 / Экономика
Покупатели в украинских супермаркетах открыли рот от удивления увидев ценники на лотках с куриными яйцами. На фоне всеобщего подорожания продуктов, стоимость десятка яиц вдруг резко снизилась. В одних супермаркетах яйца подешевели на 10 гривен, а в других вообще на 16 гривен. Средняя цена нефасованного десятка яиц составляет сегодня около 40 гривен, а фирменные в коробках от 63 гривен до 68 гривен.

Ещё перед Новым годом многие жители Украины были откровенно взбешены ценами на яйца и другие продукты питания. В то время, когда покупательская способность населения падала, цены на основные продукты и особенно на продукты «новогоднего набора» росли как на дрожжах, изменяясь чуть ли не каждую неделю. Те же яйца, которые стоили в октябре около 42 гривен за десяток, в ноябре и декабре уже стоили более 65 гривен. Многие специалисты называли рост рекордным. Но население «проголосовало» кошельком, то есть просто отказались покупать такие дорогие продукты или свели покупки к минимуму.
Почувствовав сильное проседание сбыта торговые сети в январе ещё пытались удержать интерес покупателей небольшим снижением цен, но это не дало практического результата. В связи с этим в феврале увеличившиеся запасы на складах «придушили» супермаркеты и вынудили радикально снизить цены на не очень долго хранящийся товар.
Как говорят эксперты пищевого рынка, цены на яйца (после резкого снижения стоимости) и на куриное мясо (которое, к слову, не подешевело) стабилизировались и каких-либо резких колебаний в ближайшее время не ожидается.
Специалисты дают прогноз, что на пару месяцев цены на яйца менятся точно не будут. На это повлияли несколько факторов:
Кроме того, стало известно, что Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) начал расследование на рынке яиц о картельном сговоре при повышении цен в 2024 году. Это, по мнению экспертов, явилось важным аргументом в пользу снижения цен производителями и торговыми сетями.
Единственным, но сильнейшим фактором изменения цен в ближайшем будущем может послужить только резкий рост себестоимости производства. А производство на птицефабриках очень сильно зависят от цен на электроэнергию, воду и топливо.

| Яйца куриные Квочка (С1 10 шт) | 10 шт |
|---|---|
| Auchan | 63,30 грн. |
| Novus | 61,29 грн. |
| средняя цена: | 62,30 грн. |
| Яйца куриные Ясенсвит (С1 10 шт) | 10 шт |
| Auchan | 72,10 грн. |
| Novus | 64,99 грн. |
| Megamarket | 68,20 грн. |
| средняя цена: | 68,43 грн. |
| Яйца куриные Ясенсвит (С1 18 шт) | 18 шт |
| Metro | 119,90 грн. |
| Novus | 121,00 грн. |
| Auchan | 119,90 грн. |
| средняя цена: | 120,27 грн. |
| Яйца куриные Ясенсвит (С1 30 шт) | 30 шт |
| Metro | 199,90 грн. |
| Megamarket | 201,20 грн. |
| средняя цена: | 200,55 грн. |
Таблица составлена по данным сайта «Минфин»
#Супермаркет #Цены на продукты #Яйца
Новости

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

Советский кинематограф и китайская философия говорят об одном.

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

Как народу вернули праздничную ёлку.

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).