04 февраля 2025 / Экономика
Покупці в українських супермаркетах відкрили рота від подиву побачивши цінники на лотках з курячими яйцями. На тлі загального подорожчання продуктів вартість десятка яєць раптом різко знизилася. В одних супермаркетах яйця подешевшали на 10 гривень, а в інших загалом на 16 гривень. Середня ціна нефасованого десятка яєць становить сьогодні близько 40 гривень, а фірмові у коробках від 63 до 68 гривень.

Ще перед Новим роком багато жителів України були відверто розлючені цінами на яйця та інші продукти харчування. Коли купівельна спроможність населення падала, ціни на основні продукти і особливо на продукти «новорічного набору» зростали як на дріжджах, змінюючись чи не щотижня. Ті ж яйця, які коштували у жовтні близько 42 гривень за десяток, у листопаді та грудні вже коштували понад 65 гривень. Багато фахівців називали зростання рекордним. Але населення «проголосувало» гаманцем, тобто просто відмовилися купувати такі дорогі продукти чи звели покупки до мінімуму.
Відчувши сильне просідання збуту, торговельні мережі в січні ще намагалися утримати інтерес покупців невеликим зниженням цін, але це не дало практичного результату. У зв'язку з цим у лютому збільшені запаси на складах «придушили» супермаркети і змусили радикально знизити ціни на товар, що не дуже довго зберігається.
Як кажуть експерти харчового ринку, ціни на яйця (після різкого зниження вартості) та на куряче м'ясо (яке, до речі, не подешевшало) стабілізувалися і якихось різких коливань найближчим часом не очікується.
Фахівці прогнозують, що на пару місяців ціни на яйця змінюються точно не будуть. На це вплинули кілька факторів:
Крім того, стало відомо, що Антимонопольний комітет України (АМКУ) розпочав розслідування на ринку яєць про картельну змову під час підвищення цін у 2024 році. Це, на думку експертів, стало важливим аргументом на користь зниження цін виробниками та торговельними мережами.
Єдиним, але найсильнішим чинником зміни цін у найближчому майбутньому може бути лише різке зростання собівартості виробництва. А виробництво на птахофабриках дуже залежить від цін на електроенергію, воду і паливо.

| Яйця курячі Квочка (С1 10 шт) | 10 шт |
|---|---|
| Auchan | 63,30 грн. |
| Novus | 61,29 грн. |
| середня ціна: | 62,30 грн. |
| Яйця курячі Ясенсвіт (С1 10 шт) | 10 шт |
| Auchan | 72,10 грн. |
| Novus | 64,99 грн. |
| Megamarket | 68,20 грн. |
| середня ціна: | 68,43 грн. |
| Яйця курячі Ясенсвіт (С1 18 шт) | 18 шт |
| Metro | 119,90 грн. |
| Novus | 121,00 грн. |
| Auchan | 119,90 грн. |
| середня ціна: | 120,27 грн. |
| Яйця курячі Ясенсвіт (С1 30 шт) | 30 шт |
| Metro | 199,90 грн. |
| Megamarket | 201,20 грн. |
| середня ціна: | 200,55 грн. |
Таблиця складена за даними сайту «Мінфін»
#Продукты питания #Супермаркет #Цены на продукты #Яйца
Новости

Что будет с украинцами в Европе после 2027 года? Варианта решения только два.

Более миллиона украинских граждан получили инструкции от Министерства внутренних дел Германии.

Германия будет экономить на приезжих: Украинским беженцам теперь будет сложнее попасть на курсы.

СПГ из РФ заполняет хранилища ФРГ.

Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.

Канцлер Германии Мерц убеждает жителей страны больше работать, но при этом забывается важная проблема: кто...

Все земли ФРГ в «Красной зоне». Начался период обострения сезонной аллергии. Как и где спастись.

Внимательность на немецкой границе сэкономит вам время и не испортит ваши планы.

Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...

Динамика изменения цен на бензин и дизель. Как немцы выходят из ситуации.