Салат из свёклы придумала подружка из Италии: знакомое блюдо заиграло новыми красками. Угостила итальянца и он сразу позвал замуж

04 февраля 2025 / Мнение

Салат из свёклы придумала подружка из Италии: знакомое блюдо заиграло новыми красками. Угостила итальянца и он сразу позвал замуж

Сегодня мы хотим поделиться не сколько рецептом, сколько реальной историей любви. Валентина из Житомира прислала нам рецепт с невероятным дополнением в виде истории из её жизни.

Этот очень необычный и красивый салат придумала её подруга Лилия, которая проживает сейчас в Италии. Дело в том, что в Италии откровенно не очень любят готовить свеклу. Итальянцы относятся к ней с прохладцей, и используют её на кухне очень редко. И в итальянских магазинах свежая свекла встречается не часто и продаётся в упаковках, сразу по шесть-семь корнеплодов вместе.

И вот Лилия перед очередным Новым годом купившая такую большую упаковку свеклы, не смогла полностью натереть её на шубу и была вынуждена придумывать дополнительные способы использования овоща, ну чтобы не пропал. И тут на помощь Лилии пришла наша природная смекалка и местные апельсины. Чего в Италии действительно много, так это апельсинов и едят их итальянцы круглогодично и в неограниченных количествах. Взяв за основу классический рецепт свекольного салата с фетой и добавив туда местные ингредиенты Лилия нашла очень остроумное решение для спасения продуктов. Салат настолько ей понравился, что она стала его готовить достаточно часто, а когда при случае угостила им знакомого итальянца, тот через неделю сделал ей предложение выйти за него замуж. Теперь Игнацио любит свеклу не только с апельсинами, но и с селедкой.

Итак, готовим необычный и красивый салат из свёклы, который удивит вас и ваших близких своим непревзойдённым вкусом. Готовить его просто, и на вид получается отменным.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Для начала либо отварите, либо запеките свёклу.
  2. Затем нарежьте её кубиками.
  3. Счистите цедру у апельсина и разделите мякоть на небольшие кусочки.
  4. Положите свёклу, мякоть, цедру и сок апельсина в одну тарелку.
  5. Посолите по вкусу, приправьте оливковым маслом, добавьте зелень, если есть, и перемешайте.
  6. Сверху выложите творожный сыр, взбрызните соком апельсина, можно посыпать сверху мелкими кусочками орехов и подавать на стол.

Готово. Приятного аппетита!

#Рецепты #Салат #Советы



Новости

Дождь на Покров решит судьбу всей зимы: приметы и запреты на 14 октября

Дождь на Покров решит судьбу всей зимы: приметы и запреты на 14 октября

Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.

«Отпил — и попал»: в супермаркете мужчина открыл бутылку до кассы, а на выходе его уже ждали — что сказал юрист

«Отпил — и попал»: в супермаркете мужчина открыл бутылку до кассы, а на выходе его уже ждали — что сказал юрист

Что реально грозит за вскрытый товар до оплаты.

Уже завтра: владельцам карт ПриватБанка запретили делать это при снятии наличных

Уже завтра: владельцам карт ПриватБанка запретили делать это при снятии наличных

Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.

Какую сумму опасно хранить на карте: все деньги могут списать в один момент

Какую сумму опасно хранить на карте: все деньги могут списать в один момент

Эксперт раскрыл главную уязвимость банковских карт.

Проктологи в ужасе: то, что вы делаете в туалете каждый день, медленно губит ваше здоровье

Проктологи в ужасе: то, что вы делаете в туалете каждый день, медленно губит ваше здоровье

Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.

В Украине паника из-за задержек пенсий — в Раде рассказали что будет с выплатами

В Украине паника из-за задержек пенсий — в Раде рассказали что будет с выплатами

Гетманцев назвал главный миф о Пенсионном фонде.

Стало известно главное требование России для прекращения обстрелов Киева

Стало известно главное требование России для прекращения обстрелов Киева

Условия озвучены Дмитриевым на секретной встреча в США.

Перемирие между Украиной и Россией объявлено только что, — заявил Трамп

Перемирие между Украиной и Россией объявлено только что, — заявил Трамп

По словам президента США, энергетическое перемирие заключили РФ и Украина.

Эксперт по долголетию утверждает, что люди, дожившие до 100 лет, употребляют три вида алкоголя на человека .

Эксперт по долголетию утверждает, что люди, дожившие до 100 лет, употребляют три вида алкоголя на человека .

Долгожители игнорируют модные тренды и выбирают эти три простых напитка.

Десятилетняя черная полоса закончилась. Володина назвала 4 знака зодиака, которые войдут в уникальную эру перемен

Десятилетняя черная полоса закончилась. Володина назвала 4 знака зодиака, которые войдут в уникальную эру перемен

Десятилетний прорыв: отмечайте всё что тянет назад.