«Забутий рецепт із 90-х»: на сніданок і в тормозок на роботу

11 февраля 2025 / Культура

Якщо ви шукаєте простий і смачний рецепт для швидкого перекусу чи ситного сніданку, спробуйте приготувати бутерброди з фаршем на сковороді. Ця страва готується швидко, а результат здивує вас своєю соковитістю та ароматом.

Фарш можна використовувати будь-який — свинячий, яловичий або навіть курячий, залежно від ваших уподобань. У моєму випадку я вибрала свинячий фарш. Після обсмажування він виходить з апетитною скоринкою зовні та ніжним смаком всередині. Подавати такі бутерброди краще гарячими, наприклад, з чашкою ароматного чаю.

Що знадобиться:

• Хліб або батон — 5 скибочків;
• Фарш (свинячий, яловичий або інший) — 150 г;
• Зелена цибуля — кілька перінь;
• Куряче яйце — 1 шт.;
• Червоний болгарський перець — половинка (за бажанням);
• Сіль і чорний мелений перець — за смаком;
• Рослинна олія для смаження.

Як приготувати:

1. У мисці змішайте фарш із сіллю, перцем та сирим яйцем.

2. Додайте дрібно нарізану зелену цибулю та болгарський перець, нарізаний дрібними кубиками. Якщо перцю немає, можна обійтися без нього.

3. Ретельно перемішайте масу до однорідності.

4. На кожен скибочок хліба викладіть фаршову суміш, рівномірно розподіляючи її та трохи притискаючи виделкою.

5. Розігрійте сковороду з рослинною олією та викладіть бутерброди фаршем униз.

6. Смажте на середньому вогні близько 3-4 хвилин до утворення золотистої скоринки.

Готові бутерброди одразу подавайте до столу. Вони чудово поєднуються з чаєм або кавою. Смачного!

#Рецепты

Новости

Украинским пенсионерам в Украине и ЕС начали начислять новый налог: каждый пенсионер должен лично обжаловать и пройти сверку данных — иначе вычтут из пенсии

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

«У нас есть год» — Тамара Глоба дала свой последний прогноз

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Штрафы за русский язык по 100 тысяч. В Украине предложили ужесточить наказание за использование не государственного языка

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Украинцы за границей отказываются от услуг украинских банков и открывают счета своим родственникам в банках ЕС: очередная волна ограничений вынуждает людей на «серые» действия

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Терпение к дорогим автомобилям украинцев в Австрии заканчивается: «беженец, приезжающий на Porsche или Audi Q8 — преступник»

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

Фицо опять отличился: жёстко прошёлся по канцлеру Германии и рассказал правду о войне на Украине

Фицо был шокирован заявлением Мерца.

Василиса Володина назвала 5 знаков, у которых «проблемы испарятся» в конце мая

Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.

Бриллиантовая полоса для представителей четырех знаков: Тамара Глоба составила гороскоп на 21 мая

Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.

17-летним пора выезжать из Украины: что нужно знать до постановки на военный учет — неутешительные новости от ТЦК

ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...

На хаос отвели 60 дней: почему Кишинёв разрабатывает сценарий массового притока из Украины

Молдова готовится принять 1,5 млн беженцев: что скрывает новый кризисный план властей.