18 февраля 2025 / Мнение
У каждой хозяйки для каждой ситуации на кухне есть как минимум сотня лайфхаков, облегчающих ведение быта. Применять их нужно с умом, тогда от хитрых способов будет толк.
Вот скажите на милость, для чего нужно надевать на тёрку для продуктов полиэтиленовый пакет. И это не глупая идея. Более того, здесь есть два варианта использования. Например, для свеклы, это один, а второй — для чеснока.
Представим ситуацию, что нужно натереть большое количество продуктов. При этом некоторые из них при измельчении пачкают руки и всё вокруг, например, свёкла.
Другой случай, не менее тяжёлый: нужно срочно натереть чеснок. А хозяйка уже с маникюром и в праздничном платье. Возьмись натирать даже одну дольку и пропахнешь вся чесноком, и никакой «Шанель» этот запах не перебьёт. Конечно, сейчас придумано уже много приспособлений, которые стоят копейки. Но ситуации бывают разные. И если вдруг нет под рукой пресса для чеснока и не хочется измельчать чеснок ножом, можно использовать этот простой способ.
Для рук это плохо, но для блюда, это бывает очень важно, что чеснок лучше выпускает свои ароматы и соки, если его натереть на мелкой терке.
В общем, нужна терка и полиэтиленовый пакет. Натягиваем пакет на терку.
И натираем чеснок. Вот на этой стороне терки.
Чеснок легко счищаем с пакета и все — можно использовать.
Да, пакеты — это не самое лучшее, что придумано, и лучше их не использовать. Да, лучше купить пресс для чеснока. Да, можно и просто без пакета натереть, а потом терку тщательно вымыть. Но все же кому-то может быть полезен этот совет.
#Домашнее хозяйство #Рецепты #Советы
Новости
Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».
В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.
Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.
Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.
День противоречий: Луна в Весах требует компромиссов и проверки фактов.
Кабмин упростил возврат денег за холодные батареи и ржавую воду.
Приграничные районы Польши столкнулись с проблемой.
Врач-гастроэнтеролог назвал продукты, которые спасают нас после 40 лет.
Истины, которые стоит перечитывать, когда мир кажется слишком сложным.
