04 марта 2025 / Мнение
При підвищеному холестерині вживання сала, особливо з часником, вимагає обережності, оскільки сало містить насичені жири, які можуть сприяти підвищенню рівня холестерину в крові.
Однак, якщо ви хочете інколи дозволити собі це ласощі, дотримуйтесь кількох рекомендацій:
Поміркованість — це ключове правило. Їжте сало в невеликих кількостях, не більше 20-30 грамів за один раз і не частіше 1-2 разів на тиждень.
Вибирайте якісне сало — віддавайте перевагу свіжому, не надто солоному салу без надлишку жиру. Найкраще підходить сало з м'ясною прошарком (подчеревина).
Часник — часник може бути корисним для серцево-судинної системи, оскільки він сприяє зниженню рівня «поганого» холестерину (ЛПНП). Однак вживайте його в помірних кількостях, щоб не подразнювати шлунок.
Поєднуйте з овочами — їжте сало з овочами, наприклад, з огірками, помідорами або квашеною капустою. Клітковина в овочах допоможе знизити всмоктування холестерину.
Уникайте хліба та алкоголю — намагайтеся не поєднувати сало з білим хлібом або алкоголем, оскільки це може погіршити навантаження на організм.
Контролюйте загальний раціон — якщо ви їсте сало, переконайтеся, що в інші прийоми їжі ви вживаєте більше корисних жирів (наприклад, оливкову олію, авокадо, рибу) і менше насичених жирів.
Проконсультуйтеся з лікарем — якщо у вас є серйозні проблеми з холестерином або серцево-судинною системою, обов'язково обговоріть можливість вживання сала з лікарем.
Пам'ятайте, що при підвищеному холестерині важливо дотримуватися збалансованого харчування та здорового способу життя в цілому.
Новости
С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.
lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.
Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.
Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.
Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.
Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.
Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.
Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.
Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.
Ситуацию пытаются стабилизировать...