Когда сеять капусту. Сроки посева на рассаду и высадки в грунт для пяти сортов

17 марта 2025 / Мнение

Опытные огородники назвали сроки посева капусты — не только привычной нам кочанной, но и других ее «родственниц», которые не менее вкусны и полезны, а зачастую даже созревают раньше нее.

Кочанная капуста

От появления всходов до высадки рассады в открытый грунт проходит:

у ранней кочанной капусты — 30-40 дней,
у среднеспелой — 40-50 дней,
у позднеспелой — 50-60 дней.

Кроме того, еще примерно 5-10 дней проходит от посева семян до появления всходов.

Таким образом, в центральных регионах семена капусты на рассаду сеют:

ранних сортов — в середине — конце марта;
среднеспелых сортов — с конца марта до середины апреля;
поздних сортов — в середине апреля (в закрытом помещении) или в конце апреля (в грунт под пленку).

Цветная капуста

Сначала сеют семена раннеспелых сортов (в средней полосе в середине марта — начале апреля), затем среднеспелые (с середины до конца апреля) и последними — поздние (в мае).

Брокколи

Рассадный способ позволит получить урожай раньше, уже в июне, поэтому начинайте посев на рассаду с начала апреля (самые позднеспелые сорта можно отложить до начала мая). При этом важно помнить, что всходам этой капусты требуются большое количество солнечного света и низкая температура воздуха — идеально 6-8°C (не более 15°C). Поэтому рассаду брокколи предпочтительнее выращивать не в квартире, а в теплице или парнике или хотя бы на прохладном балконе/лоджии, иначе растеньица будут быстро вытягиваться и слабеть. Рассаду брокколи на постоянное место высаживают в возрасте 30-45 дней.

Пекинская капуста

Срок созревания этой капусты составляет всего 1,5-2 месяца, но это культура короткого светового дня. Так что вариантов срока ее посева два — ранневесенний и позднелетний. Если посеять/высадить рассаду «где-то посередине», в самый разгар лета, то растения вместо формирования сочных кочанов вытянутся и начнут стрелковаться (так проявляется избыток освещенности).

Пекинскую капусту высаживают в грунт (либо высевают) в два этапа:

с середины — конца апреля до середины мая,
с середины июля до начала августа.

Кольраби

Для раннего урожая на рассаду кольраби начинают сеять примерно за 4,5-5,5 недель до посадки в открытую почву, то есть уже со второй декады марта. Для выращивания молодых растеньиц необходимы яркий свет, регулярные поливы и прохладный воздух. Такую первую «волну» рассады в возрасте 35-40 дней в середине мая можно высаживать под пленку, а в конце месяца — уже в открытый грунт.

#Капуста #Огород #Сад и огород

Новости

В супермаркетах Германии больше не будут пресекать воровство: как теперь с кражами

Воры — наглеют, цены — растут.

Украинцы массово покидают эту страну ЕС: Здесь нет будущего

40 тысяч украинцев уже уехали в поисках лучшей жизни.

У украинских беженцев может появиться шанс на продление прибывания в ЕС

Страны ЕС рассматривают возможность продление статуса временной защиты для украинцев еще на год.

Полмиллиона украинцев уже покинули Германию

По состоянию на начало 2026 года более 471 000 украинцев навсегда покинули Германию.

«Мамаша, пойдемте в закрома»! С 1 июля в Германии получатели Burgergeld, должны будут тратить свои сбережения

Отмена льготного периода у получателей Burgergeld в Германии с 1 июля. Как это будет работать?.

Украинские пенсионеры в Германии сталкиваются с требованиями вернуть выплаты

Украинские пенсионеры все чаще получают письма с требованием вернуть ранее выплаченные пособия.

Германия требует от украинцев вернуть выплаты Burgergeld. Как правильно сделать пересчет и когда можно ничего не возвращать

Немцы требуют вернуть Burgergeld: как сохранить выплаты.

Отделения интенсивной терапии в Германии перегружены: в Бремене почти нет свободных мест