«Індекс борщу» продовжує зростати. Скільки тепер потрібно грошей, щоб поїсти борщу

23 марта 2025 / Новости в Мире

В Україні у березні цього року вартість борщу становить 177 грн, що на 19% більше, ніж торік, та на 9% — ніж у лютому. Про це свідчать підрахунки «Українського клубу аграрного бізнесу».

Як змінилася вартість борщу

Як приклад для розрахунків взяли рецепт приготування борщу, де на три літри води знадобляться 300 г капусти, 200 г буряка, 300 г картоплі, 150 г моркви, 100 г цибулі, 2 столових ложки томатної пасти, 30 мл олії, 500 г олії, 500 г олії, 500 г.

Серед цих продуктів:

• за рік капуста подорожчала на 71%, за місяць ціна впала — на 1%,
• буряк за рік зріс у ціні на 51%, а за місяць — на 13%,
• картопля подорожчала на 26% за рік, але за місяць подешевшала на 2%,
• морква за рік додала 271%, а за місяць — 9,8%,
• цибуля за рік подешевшала на 1%, а за місяць подорожчала — на 5%,
• томатна паста за рік подорожчала на 14%, а за місяць — на 6%,
• олія за рік зросла в ціні на 38%, а за місяць — на 4%,
• свинячі ребра за рік подорожчали на 7%, а за місяць ціна — на 10%.

«Якщо додати до борщу дві скибочки батона (50 г), столову ложку сметани (25 г) та зубчик часнику (5 г), його ціна зросте до 185 грн проти 170 грн минулого місяця», — підрахували в УКАБ.

Підвищення цін на ці продукти торкнеться всіх ринків та супермаркетів

Як раніше інформував CXID.info, три важливі продукти харчування зростуть у ціні наступні два тижні. Передпасхальний період ознаменується подорожчанням цілої серії продуктів, у тому числі молочка, яйця та м'ясо.

Експерти прогнозують підвищення на наступні товари:

• яйця,
• м'ясо,
• молоко

І зазначають, що під час передпасхального періоду, як правило, зростає попит на яйця, але справа стосується не лише підвищення попиту. На ціни впливає постійне зростання витрат за оплату праці. Дефіцит робочої сили змушує виробників запроваджувати автоматизацію, що вимагає значних інвестицій, а це теж позначається на кінцевій вартості продукції.

#Дети #Чехия

Новости

Теперь за переводы на карты будут наказывать — Блокировка счета и налоговые проверки: санкции за переводы от родственников и друзей

Переводы с карты на карту будут считать нелегальным доходом: Теперь проверяют всех.

Стакан воды не лечит, а калечит. Почему врачи не советуют пить утром натощак

Гастроэнтеролог рассказал, кому это реально вредит.

Германия переходит на 73-часовую рабочую неделю: Люди в шоке, профсоюзы возмущены

Как скажется реформа на жизни жителей страны: Работать придется больше за те же деньги.

Сразу после встречи с Фицо, Путин сделал неожиданное заявление по Украине

Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.

Срочно удалите WhatsApp с телефона: разбираемся нужно ли следовать такому совету

Пятого мая, после введения новых правил среди пользователей WhatsApp началась паника.

Как изменилось отношение к украинским беженцам в странах ЕС

Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.

Ненавижу эту привычку немецких хозяек: они экономят, а ты пузыри пускай

Что стоит за немецким способом мытья посуды.

Ушел из жизни один из самых популярных ТВ-ведущих 90-х годоа

На 76 году жизни скончался Владимир Молчанов — ведущий «До и после полуночи».

Пять знаков до конца мая получат деньги, удачу и новые возможности

Май 2026: очень удачный стрологический прогноз для пяти знаков зодиака.

Кабмин Украины разрешил выезд за границу всем без исключений. Но только женщинам

Все женщины Украины могут выезжать за границу: Кабмин снял последние ограничения в мае 2026.