«Індекс борщу» продовжує зростати. Скільки тепер потрібно грошей, щоб поїсти борщу

23 марта 2025 / Новости в Мире

В Україні у березні цього року вартість борщу становить 177 грн, що на 19% більше, ніж торік, та на 9% — ніж у лютому. Про це свідчать підрахунки «Українського клубу аграрного бізнесу».

Як змінилася вартість борщу

Як приклад для розрахунків взяли рецепт приготування борщу, де на три літри води знадобляться 300 г капусти, 200 г буряка, 300 г картоплі, 150 г моркви, 100 г цибулі, 2 столових ложки томатної пасти, 30 мл олії, 500 г олії, 500 г олії, 500 г.

Серед цих продуктів:

• за рік капуста подорожчала на 71%, за місяць ціна впала — на 1%,
• буряк за рік зріс у ціні на 51%, а за місяць — на 13%,
• картопля подорожчала на 26% за рік, але за місяць подешевшала на 2%,
• морква за рік додала 271%, а за місяць — 9,8%,
• цибуля за рік подешевшала на 1%, а за місяць подорожчала — на 5%,
• томатна паста за рік подорожчала на 14%, а за місяць — на 6%,
• олія за рік зросла в ціні на 38%, а за місяць — на 4%,
• свинячі ребра за рік подорожчали на 7%, а за місяць ціна — на 10%.

«Якщо додати до борщу дві скибочки батона (50 г), столову ложку сметани (25 г) та зубчик часнику (5 г), його ціна зросте до 185 грн проти 170 грн минулого місяця», — підрахували в УКАБ.

Підвищення цін на ці продукти торкнеться всіх ринків та супермаркетів

Як раніше інформував CXID.info, три важливі продукти харчування зростуть у ціні наступні два тижні. Передпасхальний період ознаменується подорожчанням цілої серії продуктів, у тому числі молочка, яйця та м'ясо.

Експерти прогнозують підвищення на наступні товари:

• яйця,
• м'ясо,
• молоко

І зазначають, що під час передпасхального періоду, як правило, зростає попит на яйця, але справа стосується не лише підвищення попиту. На ціни впливає постійне зростання витрат за оплату праці. Дефіцит робочої сили змушує виробників запроваджувати автоматизацію, що вимагає значних інвестицій, а це теж позначається на кінцевій вартості продукції.

#Дети #Чехия

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

60% чехов хотят чтобы украинские беженцы вернулись домой, но только при одном условии

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

С сегодняшнего дня на «Тысячу Зеленского» можно купить продукты питания. Список супермаркетов где это можно сделать

С 11 декабря граждане Украины могут потратить тысячу гривен «Зимней поддержки» на продукты питания.

Индексация пенсий в 2026 году: насколько реально могут возрасти выплаты. Как посчитать

Ситуация с размерами пенсий в Украине только усугубляется.

«Вставайте и идите на работу». В Германии госслужащие будят по утрам получателей Burgergeld и даже сопровождают к рабочему месту

Уклонистов в Германии, которые получают пособия по безработице, будят по утрам и отправляют на работу,...

$50 тыс. за 15 м? — и всё наличными: Гетманцев раскрыл схему в Одессе на рынке «7-й километр»

Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.