24 марта 2025 / Мнение
Опытный агроном и огородник с большим опытом Василий Лучко поделился важной информацией, с помощью которой вы не только сохраните свой урожай, но и своё здоровье.
Василий составили список растений, которые не рекомендуется подкармливать навозом, и спешим поделиться им с вами. Возьмите на заметку!
Скороспелые листовые салаты, шпинат, рукола, листва ревеня и сельдерея, пряная зелень вроде петрушки — все подобные «зеленые» быстрорастущие культуры активно способны накапливать антибиотики из почвы, удобренной навозом животных, получавших эти препараты, а также нитраты, формирующие из избытка навоза так называемый «резервный» азот в растительных тканях.
«Сами нитраты вам не навредят, а вот образующиеся из них вещества могут быть вредными (в частности нитрозамины — обладать канцерогенным действием). Особенно актуально, что все перечисленные растения едят в основном свежими (сырыми), то есть накопившиеся нитраты не могут нейтрализоваться, как это происходит при кулинарной обработке с другими овощами», — отмечает агроном.
Луку и чесноку обильно удобренная почва не нужна. При избытке навоза они станут активно расти, но при этом формировать мелкие луковки.
Эти культуры также можно отнести к быстрорастущим, и им свойственна выше упоминавшаяся проблема при перекорме азотом — они очень быстро выдадут пышнейшую вегетативную массу в ущерб завязыванию семян.
Если такие корнеплоды удобрять навозом, скорее всего они вырастут жесткими, уродливыми и склонными к растрескиванию — следовательно, у вас образуется заметная потеря качественного урожая. При перекорме свежей органикой подземная часть с большей вероятностью может заболевать серой гнилью. И да, нитраты эти корнеплоды также склонны накапливать в большом количестве.
Мало того, что у этой культуры в принципе урожайность выше по минеральным удобрениям. Так еще картофель также способен быстро «забирать» антибиотики из почвы, если они были в навозе получавших их сельскохозяйственных животных.
«К тому же при подкормке навозом у картофеля увеличивается риск поражения паршой и возникновения пустотелости клубней», — считает Василий Лучко.
#Картофель #Огород #Сад и огород
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.
Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...