24 марта 2025 / Мнение
Опытный агроном и огородник с большим опытом Василий Лучко поделился важной информацией, с помощью которой вы не только сохраните свой урожай, но и своё здоровье.
Василий составили список растений, которые не рекомендуется подкармливать навозом, и спешим поделиться им с вами. Возьмите на заметку!

Скороспелые листовые салаты, шпинат, рукола, листва ревеня и сельдерея, пряная зелень вроде петрушки — все подобные «зеленые» быстрорастущие культуры активно способны накапливать антибиотики из почвы, удобренной навозом животных, получавших эти препараты, а также нитраты, формирующие из избытка навоза так называемый «резервный» азот в растительных тканях.
«Сами нитраты вам не навредят, а вот образующиеся из них вещества могут быть вредными (в частности нитрозамины — обладать канцерогенным действием). Особенно актуально, что все перечисленные растения едят в основном свежими (сырыми), то есть накопившиеся нитраты не могут нейтрализоваться, как это происходит при кулинарной обработке с другими овощами», — отмечает агроном.

Луку и чесноку обильно удобренная почва не нужна. При избытке навоза они станут активно расти, но при этом формировать мелкие луковки.
Эти культуры также можно отнести к быстрорастущим, и им свойственна выше упоминавшаяся проблема при перекорме азотом — они очень быстро выдадут пышнейшую вегетативную массу в ущерб завязыванию семян.

Если такие корнеплоды удобрять навозом, скорее всего они вырастут жесткими, уродливыми и склонными к растрескиванию — следовательно, у вас образуется заметная потеря качественного урожая. При перекорме свежей органикой подземная часть с большей вероятностью может заболевать серой гнилью. И да, нитраты эти корнеплоды также склонны накапливать в большом количестве.
Мало того, что у этой культуры в принципе урожайность выше по минеральным удобрениям. Так еще картофель также способен быстро «забирать» антибиотики из почвы, если они были в навозе получавших их сельскохозяйственных животных.
«К тому же при подкормке навозом у картофеля увеличивается риск поражения паршой и возникновения пустотелости клубней», — считает Василий Лучко.
#Картофель #Огород #Сад и огород
Новости

Она известна миллионам телезрителей советского Центрального телевидения.

Государство поможет с отоплением: названы 9 категорий украинцев, которые получат более 19 тысяч гривен.

CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...

Что на самом деле заложено в бюджет Украины на 2027 год.

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.

Словакия готовит законопроект, который изменит правила игры для владельцев авто из третьих стран.

Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.

Советы на 100% проверенные не только дотошными редакторами и бдительными цензорами, но и временем.

Секрет ухоженных полов как в аптеке. Полы не мою неделями: все поверхности сверкают, словно зеркала.

Не стоит рисковать и тем, кто планирует поездки за границу.