Так грибы еще никто не готовил: четыре простых ингредиента раскроют шампиньоны по-новому

23 мая 2025 / Культура

Грибы любят многие, но часто ограничиваются жаркой или тушением в сметане. Между тем, есть способ, который делает обычные шампиньоны настоящей закуской-праздником. Минимум хлопот — максимум вкуса и аромата.

Этот рецепт особенно полюбился тем, кто не хочет долго возиться на кухне, но обожает эффектные и вкусные блюда.

Запечённые шампиньоны с чесноком и сыром

Ингредиенты:

• шампиньоны крупные — 10-12 шт;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• твёрдый сыр — 100 г;
• сливочное масло — 30 г;
• зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу.

Три простых шага приготовления

1. У грибов аккуратно вынуть ножки, чтобы получились «шапочки». Ножки мелко порезать и обжарить с чесноком на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Добавить соль, перец и немного зелени. Натереть сыр и смешать с обжаркой.
3. Начинить грибные шляпки, выложить на противень и отправить в разогретую до 180 °C духовку на 15-20 минут. Подавать горячими или тёплыми — идеально и как закуска, и как гарнир.

Приятного аппетита!

#Грибы #Лайфхак #Рецепт #Чеснок

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

60% чехов хотят чтобы украинские беженцы вернулись домой, но только при одном условии

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

$50 тыс. за 15 м? — и всё наличными: Гетманцев раскрыл схему в Одессе на рынке «7-й километр»

Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Уиткофф отказался приезжать на переговоры с европейцами. Встречу уже передвинули на понедельник

Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.