27 мая 2025 / Красота и здоровье
Помните старую пословицу про одно яблоко в день и прощай, доктор? Похоже, настало время её пересмотреть.
Учёные из Университета Уильяма Патерсона в США устроили натуральный «фруктово-овощной кастинг» и выбрали настоящего героя среди продуктов. Спойлер: яблоко в финал не вышло.
В исследовании сравнивали 41 овощ и фрукт, оценивая, насколько каждый богат витаминами, клетчаткой и другими полезными веществами. Лидеры — не фрукты, а зелёные овощи. Стручковая фасоль, шпинат и даже брюссельская капуста уверенно обогнали конкурентов. Яблоки скромно затесались где-то после 28-го места.
Жёлтый, кислый и, как оказалось, почти идеальный. В лимоне нашли всё, что нужно иммунитету: витамин С, антиоксиданты, флавоноиды. Он занял почётное первое место среди фруктов. И пусть при одном упоминании лимона у многих сводит щёки — он официально признан самым полезным фруктом в рейтинге.
Учёные предлагают не мучиться и не грызть дольки, а действовать хитро: добавляйте лимонный сок в воду, поливайте им салаты или рыбу, замораживайте в кубики для напитков. Модный утренний ритуал — стакан воды с лимоном — теперь не просто красивая картинка из Instagram, а реальная рекомендация от диетологов.
Оно по-прежнему полезно, но уступает и лимону, и даже тыкве с морковкой. Отказываться от него никто не предлагает — просто не стоит делать из него культ. По словам учёных, «яблоко — это хорошо, но лимон — мощнее». И, кстати, протеиновые батончики со вкусом лимона — ещё впереди.
Пусть лимон поселится у вас в холодильнике. Он не требует рецепта, стоит недорого и умеет многое. А слегка кислая мина — это, как говорят диетологи, «цена за отличное здоровье».
Новости
Как вывести свои счета из под удара.
Убийцей может стать твоё окно: как плёнка спасает жизни.
Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.
Что реально грозит за вскрытый товар до оплаты.
Всемирный банк ответил цифрами: кто врёт и что будет с Украиной.
Задействованы войска из Казахстана, Кыргызстана, России и Таджикистана.
Эксперт раскрыл главную уязвимость банковских карт.
Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.
Гетманцев назвал главный миф о Пенсионном фонде.
Условия озвучены Дмитриевым на секретной встреча в США.