Два фирменных рецепта быстрых горячих закусок, которые неизменно вызывают восторг гостей.

Эти блюда сочетают в себе простоту приготовления и насыщенный вкус, идеально подходя для новогоднего меню.

Азиатские шампиньоны с пикантным маринадом

Ингредиенты:

• 500 г свежих шампиньонов

• 3 ст.л. соевого соуса

• 2 ст.л. растительного масла

• 1 ч.л. сладкой паприки

• 2 зубчика чеснока

• Смесь сухих трав

Приготовление:

1. Грибы тщательно промойте и обсушите.
2. Приготовьте маринад, смешав все остальные ингредиенты.
3. Замаринуйте шампиньоны на 15 минут.
4. Выложите в форму, чередуя слои шляпками вниз и вверх.
5. Запекайте при 230°C 35-40 минут.