Хитрые продавцы выбирают яйца себе домой только так: запоминайте 2 приема
08 июня 2025 / Экономика
Как разобраться в огромном выборе яиц на полках магазина? Давайте развенчаем популярные мифы и поделимся полезными советами для осознанной покупки.
О чём кое-кто не знает

- Многие думают, что белые яйца полезнее, чем коричневые. На самом деле цвет яиц зависит от породы курицы. Питательная ценность у всех яиц одинаковая. Выбирайте тот цвет, который вам по душе.
- Принято считать, что крупные яйца вкуснее, однако это не совсем так. Самые мелкие яйца несут молодые куры. У них более насыщенный вкус. В их производстве реже используют стимуляторы роста. Крупные яйца поступают от взрослых особей. В них может содержаться больше жидкости. Оптимальными будут яйца среднего размера.
- Обращайте внимание на маркировку. Буква «Д» означает диетические яйца, которые считаются самыми свежими. Их продают в течение недели после снесения. «С» — столовые яйца. Их срок хранения — 25 дней.
- Цифры обозначают размер. 1 — очень крупные. 3 — средние. Если диетические яйца пролежали дольше семи дней, они становятся столовыми.
- Смотрите на дату производства. Чем свежее, тем лучше.
- Скорлупа должна быть чистой — без трещин и наростов.
- Встряхните яйцо возле уха — свежее не хлюпает.
- Отдавайте предпочтение проверенным производителям.
- Храните яйца в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов острым концом вниз. Не мойте до употребления, чтобы сохранить защитную пленку. Яйца могут храниться в холодильнике до месяца.
#Продукты питания #Советы #Супермаркет #Яйца
Новости

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

Болгария переходит на евро: как будет проходить переходный период.

Для тех, кто только приехал в Германию — будет полезно.

Советский кинематограф и китайская философия говорят об одном.

Сроки перерегистрации недвижимости в новых регионах России сократят на 1,5 года — РБК.

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

Последствия от нелегальной работы (Schwarzarbeit) в Германии.

Как народу вернули праздничную ёлку.