Больше никаких котлет: Готовим сочные люля-кебаб без грамма масла — друг из Грузии дал рецепт

09 июня 2025 / Мнение

Если вы любите котлеты, но блюдо по классическому рецепту давно надоело, попробуйте его разнообразить. Приготовим вкусные люля-кебаб без грамма масла, в Грузии такие обожают.

Ингредиенты

Для приготовления берите:

• 1 кг фарша;
• 2 луковицы;
• 1 болгарский перец;
• пучок свежей кинзы;
• 100 мл воды;
• соль и специи.

Способ приготовления:

1. В глубокую тарелку выкладываем мясной фарш.
2. Туда же отправляем специи и соль, нарезанные болгарский перец, зелень, лук, всё перемешиваем.
3. Последний ингредиент — вода, она должна быть комнатной температуры.
4. Добавили к фаршу, перемешали.
5. Формируем длинные котлетки и выкладываем их на лист духовки.
6. Накрываем фольгой и готовим в духовке при 200 градусах 40 минут.
7. В последние 10 минут фольгу снимаем, чтобы люля-кебаб подрумянились.

#Рецепты #Советы

Новости

Почему советская техника работала по 50 лет?

Пять главных причин надежности холодильника из СССР.

Тамара Глоба назвала знаки, которым январь-2026 принесёт долгожданные изменения к лучшему

И что делать всем остальным в январе 2026?.

Два знака Зодиака получат мощный толчок к удаче с 10 января — что ждёт их в ближайшие недели

С 10 января — ангелы на страже! Кому Вселенная дарит шанс на успех и благополучия.

Германия готовится разрешить обмен украинских прав на немецкие без экзаменов

Новость, которая изменит жизнь тысяч граждан Украины проживающих в Германии.

Украинцев слишком много для Германии, поэтому другие страны ЕС должны взять часть нагрузки от беженцев. Какие варианты есть у украинцев?

В Германии министр юстиции недоволен количеством украинцев в стране и желает их возвращения домой и...

Актуальные адреса приема украинских беженцев в Германии. Какая ситуация наблюдается в лагерях в начале 2026 года

Где в Германии на момент 7 января 2026 года готовы принимать украинских беженцев.

Что делать если пропадает связь Водафона, Киевстара или lifecell. Пошаговая инструкция от Минцифры

Новый способ пожаловаться на отсутствие связи или интернета — через приложение «Дія».

В Чехии началась регистрация на продление виз временной защиты для украинцев в 2026 году. Но есть проблемы

Сегодня начинается регистрация на продление виз временной защиты для украинцев в Чехии.

Как нужно поступать украинцам, чтобы правильно уволиться в Германии и иметь возможность получать выплаты.

Правильное увольнение в Германии, это залог того, что вы не окажетесь без работы и без...

Пять знаков Зодиака получат мощный толчок удачи 14 января

Звёзды открывают двери к успеху: кому повезёт в среду?.