Больше никаких котлет: Готовим сочные люля-кебаб без грамма масла — друг из Грузии дал рецепт

09 июня 2025 / Мнение

Если вы любите котлеты, но блюдо по классическому рецепту давно надоело, попробуйте его разнообразить. Приготовим вкусные люля-кебаб без грамма масла, в Грузии такие обожают.

Ингредиенты

Для приготовления берите:

• 1 кг фарша;
• 2 луковицы;
• 1 болгарский перец;
• пучок свежей кинзы;
• 100 мл воды;
• соль и специи.

Способ приготовления:

1. В глубокую тарелку выкладываем мясной фарш.
2. Туда же отправляем специи и соль, нарезанные болгарский перец, зелень, лук, всё перемешиваем.
3. Последний ингредиент — вода, она должна быть комнатной температуры.
4. Добавили к фаршу, перемешали.
5. Формируем длинные котлетки и выкладываем их на лист духовки.
6. Накрываем фольгой и готовим в духовке при 200 градусах 40 минут.
7. В последние 10 минут фольгу снимаем, чтобы люля-кебаб подрумянились.

#Рецепты #Советы

Новости

С 1 октября — никакой пенсии? ПФУ переводит всех на базовую социальную помощь

ПФУ переводит украинцев на новую форму поддержки. Кому прекратят выплаты пенсии уже в октябре.

Дональд Трамп узнав предложения Путина сразу же перезвонил Зеленскому

Трамп получил сигналы от Путина и сейчас передаёт их украинскому президенту.

Телефон стал быстрее: отключил эту функцию — скорость интернета сразу взлетела

Есть на всех смартфонах такая системная функция, которая ограничивает скорость соединения. Многие даже не подозревали,...

Хитрость, которую скрывают техники: отключите эту опцию, и ваш Wi-Fi роутер «взлетит»

Видеозвонки обрываются, загрузки идут мучительно медленно, а интернет-скорость явно не соответствует тому, за что вы...

Потеряем контроль на 100 лет: Владимир Зеленский внес в парламент соглашение на ратификацию — «На благо Украины»

Что ратифицируют: Условия мира или войны с новой силой.

Переводы с карты на карту в Украине: любая сумма теперь облагается налогом

Как не попасть в передрягу из-за 100 гривен: избегаем ненужных штрафов — как действовать рассказали эксперты.

В украинских супермаркетах больше не будет «акций» и «скидок» — Их запретил Верховный суд

Теперь акции не просто запрещены, но и приведут к штрафам.

Начнется 1 октября: НБУ меняет правила наличных денег — украинцам стоит готовиться к отказу

Нацбанк хочет отменить деньги — с осени некоторые уйдут из оборота. #196433.

Украинцы резко сменили мобильного оператора: от кого и к кому все бегут

Только за июль несколько десятков тысяч переходов.

Известного юмориста Максима Галкина сбил автомобиль в Юрмале. ФОТО

Галкин на днях попал в ДТП в Латвии.