21 июня 2025 / Новости в Мире
Дослідження Держпродспоживслужби України поставили під сумнів звичні уявлення про безпеку та якість продуктів харчування.
Фахівці розповіли, що дуже помітна кількість товарів, що продаються українськими торговельними мережами, не відповідає нормативам, а деякі взагалі можуть завдати шкоди здоров'ю. Найбільші претензії виникли до кількох категорій продукції, які найчастіше демонструють порушення стандартів.
Багато питань виникло до так званих злакових сніданків. Приблизно третина таких продуктів не відповідає заявленим характеристикам: замість натуральних компонентів виробники все частіше додають дешеві аналоги, а рівень цукру в них перевищує допустимі значення. Користь від подібних сніданків мінімальна — вони радше шкідливі, ніж поживні.
Ситуація з глазурованими сирками аналогічна: часто замість якісного сиру шоколадом покривають сирний продукт зі штучними добавками. Такі продукти не тільки не корисні, але можуть стати джерелом зайвих калорій та сумнівних компонентів.
До категорії проблемних належать і м'ясні вироби. Багато сервелатів за своїм складом не відповідають опису на упаковці. Усередині недешевої ковбаси часто знаходять фосфати та рослинні білки, про які виробники замовчують. Особливу увагу варто приділити готовому шашлику — його покупка може призвести до розчарування. М'ясо буває низької якості, а в маринаді можуть бути шкідливі речовини. Особливо ризикують ті, хто купує продукт без прозорого пакування — у цьому випадку складно оцінити свіжість та склад.
Потрібно дуже уважним бути і у відділі спиртних напоїв. Особливо з різними коньяками, які можуть виявитися підробками. Замість якісного алкоголю покупці ризикують купити сурогат із шкідливими добавками, здатними викликати важке похмілля чи отруєння. Щоб не потрапити на фальсифікат, слід уникати дешевих варіантів. Якісний алкоголь не може коштувати підозріло дешево.
Навіть прості продукти, як сир і риба, можуть виявитися небезпечними. У деяких зразках сиру знаходять рослинні жири, сліди антибіотиків та низький рівень корисних бактерій. У рибі експерти іноді виявляють кишкову паличку чи дріжджі — особливо небезпечно для продуктів, які їдять без термічної обробки.
Щоб знизити ризик купівлі шкідливої ??їжі, дотримуйтесь кількох простих рекомендацій:
Ваше здоров'я багато в чому залежить від продуктів, які ви вживаєте щодня. Відповідальний підхід до вибору продуктів — запорука безпеки та благополуччя.
Новости
Переводы с карты на карту будут считать нелегальным доходом: Теперь проверяют всех.
Гастроэнтеролог рассказал, кому это реально вредит.
Как скажется реформа на жизни жителей страны: Работать придется больше за те же деньги.
Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.
Пятого мая, после введения новых правил среди пользователей WhatsApp началась паника.
Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.
Что стоит за немецким способом мытья посуды.
На 76 году жизни скончался Владимир Молчанов — ведущий «До и после полуночи».
Май 2026: очень удачный стрологический прогноз для пяти знаков зодиака.
Все женщины Украины могут выезжать за границу: Кабмин снял последние ограничения в мае 2026.