22 июня 2025 / Культура
Трудно представить себе борщ или сало без чеснока. Чеснок в салатах, в мясной поджарке, в соленьях — куда ни глянь. А ещё — проверенное средство от простуды, которому верили бабушки поколениями. Но вот что любопытно: в Китае чеснок вовсе не в почёте. Более того, его там запрещают к употреблению... из соображений духовной чистоты.
Всё дело в религиозных традициях. Почти 200 миллионов китайцев исповедуют буддизм. А согласно его канонам, чеснок — не просто резкий и пахучий овощ, а стимулятор низменных желаний. Буддисты считают, что он разжигает плотские влечения и мешает сохранять внутреннее равновесие.
Особенно строгое отношение к чесноку — в монастырях и религиозных семьях. Его не только не едят, но и стараются избегать в быту. Местами даже продажа продукта ограничена.
Для россиян, привыкших видеть чеснок почти в каждом блюде, такой запрет может показаться странным. Но в Китае он — часть многовековой традиции беречь не только тело, но и душу от искушений.
Вот вам и универсальный овощ: у нас — символ здоровья, а где-то — источник искушений.
Новости
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.
Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.
Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.
Попробуйте отвечать иначе хотя бы неделю на привычное «как дела?».
С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.
Вы делаете это каждый день, а зря: скрытая опасность.
Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.
Советская подливка круче всех новомодных соусов.
Не пытайтесь их оттереть! Секретная функция странных точек на дверце духовки, о которой молчат производители.
Что делать если ботва картофеля резко темнеет, сохнет и превращается в чёрные стебли.