25 июня 2025 / Культура
Поговорка из детства гласит: «Один раз в сутки суп должен быть в желудке». Вот мы и привели рецепт из того самого детства.
Ищете, чем порадовать семью в обед, не потратив половину зарплаты? Этот суп — именно то, что нужно. Он получается ароматным, сытным и вкусным, готовится из доступных ингредиентов и не требует кулинарных изысков. Отличное решение на каждый день!
Что понадобится:
Шаг 1. Картофель в бульон
Очистите и нарежьте картошку небольшими кубиками (приблизительно 2x2 см). Опустите в кипящий бульон, добавьте лавровый лист. Пусть варится на среднем огне.
Шаг 2. Овощная зажарка
На сковороде растопите сливочное масло, добавьте немного подсолнечного. Обжарьте мелко нарезанный лук и морковь до золотистого цвета — около 5-7 минут.
Шаг 3. Курочка с томатом
К поджаренным овощам добавьте куриный фарш. Постоянно разминайте вилкой, чтобы не было комков. Через 2-3 минуты добавьте томатную пасту. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте ещё пару минут.
Шаг 4. Финальные штрихи
Грибы предварительно замочите в кипятке на 15 минут. После этого отправьте их в кастрюлю вместе с фаршем и зажаркой. Уменьшите огонь до слабого и варите до готовности картофеля.
Шаг 5. Аромат — напоследок
За минуту до завершения готовки добавьте мелко рубленый чеснок и свежую зелень. Выключите плиту, накройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться 25-30 минут. Это поможет раскрыться вкусу и аромату блюда.
Ностальгируем и угощаем семью невероятным лакомством из детства
#Лайфхак #Рецепт #Традиции #Экономия
Новости
CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...
Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...
Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.
Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.
Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.
Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.
Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.
Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.
Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.
Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.