Делаю корзинки из лаваша с рыбным салатом. Быстрая закуска для большой и маленькой компании

07 сентября 2025 / Культура

Делаю корзинки из лаваша с рыбным салатом. Быстрая закуска для большой и маленькой компании

Я люблю готовить простые, но эффектные блюда, которые не требуют особых кулинарных навыков, а на столе выглядят празднично. Одно из таких — корзинки из лаваша с рыбным салатом. Обычный салат в такой подаче превращается в красивую закуску, которая нравится и взрослым, и детям.

Что нам понадобится

Общее время приготовления — около 40 минут.

Активное участие — примерно 20 минут.

Из этого количества продуктов получается 4 порции.

Как я готовлю и вам советую

  1. Лаваш нарезаю на квадраты примерно 10-12 см. Чем больше кусочки, тем больше корзинки.
  2. Каждый квадрат слегка смачиваю водой кисточкой и выкладываю в форму для кексов. Чтобы они держали форму, сверху прижимаю силиконовой формочкой.
  3. Отправляю в духовку, разогретую до 180 °C, буквально на 5 минут. После этого даю корзинкам остыть.
  4. Параллельно отвариваю перепелиные яйца вкрутую, охлаждаю и разрезаю пополам.
  5. Для начинки разминаю вилкой консервированного тунца, нарезаю перец кубиками, зелёный лук мелко рублю.
  6. Смешиваю рыбу с кукурузой, луком и перцем. Добавляю немного соли и перца.
  7. Наполняю корзинки салатом, сверху кладу половинки яиц и слегка поливаю соевым соусом.

И всё! Получаются хрустящие корзиночки с нежной и сытной начинкой. Они идеально подходят для праздника, семейного ужина или дружеской вечеринки.

#Вкусно #Рецепт



Новости

«Мы прекращаем работу c 11 августа»: WhatsApp и Telegram приняли решение

«Мы прекращаем работу c 11 августа»: WhatsApp и Telegram приняли решение

В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

Положил деньги на свою карту — заблокировали счёт: новые правила НБУ, о которых не знают 90% украинцев

Положил деньги на свою карту — заблокировали счёт: новые правила НБУ, о которых не знают 90% украинцев

Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.

Телефон в автобусе держите экраном вверх: этого достаточно, чтобы украсть все ваши деньги за минуту

Телефон в автобусе держите экраном вверх: этого достаточно, чтобы украсть все ваши деньги за минуту

Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.

Одна ошибка после 60 лет — и дети перестанут уважать: на этом «прокалываются» все старики

Одна ошибка после 60 лет — и дети перестанут уважать: на этом «прокалываются» все старики

Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Никогда и никому не отдавайте излишки овощей и фруктов с огорода, лучше выбросите: вот почему нельзя отдавать

Никогда и никому не отдавайте излишки овощей и фруктов с огорода, лучше выбросите: вот почему нельзя отдавать

Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.

Пенсия пришла на карту: 5 вещей, которые нужно сделать в первый же день, чтобы не потерять деньги

Пенсия пришла на карту: 5 вещей, которые нужно сделать в первый же день, чтобы не потерять деньги

Простые шаги, которые сэкономят вам сотни гривен каждый месяц.

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.

Популярную еду времен СССР посоветовали не есть

Популярную еду времен СССР посоветовали не есть

Врач назвала самые вредные сочетания продуктов, которые были популярны в СССР.