07 сентября 2025 / Новости в Мире
Болгарская кухня, это мало того что всегда вкусно, но это еще и зачастую необычно. Болгарская кавырма и зельник, мититеи и дунайская уха. Можно долго перечислять вкусности и только от представления этого разнообразия выделять литрами желудочный сок.
Но есть такие лакомства, которые могут удивить украинцев.
В Болгарии, в селе Смелец, в самом сердце Добруджи, ежегодно проходит необычный фестиваль — праздник арбузного меда, или «маджуна». Это совершенно уникальный продукт: для его приготовления требуются только арбузы и много часов терпения.
Главный секрет маджуна — длинная варка на небольшом огне, пока он не станет густым и ароматным, как настоящий мед. Готовый арбузный мед можно хранить годами и он все равно будет радовать вкусом и летним ароматом!
Для жителей Добруджи маджун — это не просто сладкое блюдо, а настоящий символ традиций, семьи и дружбы. Такой фестиваль собирает вместе целые поколения, привлекает туристов и наполняет деревню атмосферой радости и ностальгии по старым добрым временам.
Новости
Болгария переходит на евро: как будет проходить переходный период.
Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.
Кэшбек за октябрь и ноябрь 2025 года придут на ваш счёт 27-28 декабря.
Немцы сильно устали от притока мигрантов? Данные социсследования в Германии.
Госслужба по энтнополитике и свободе совести не выявили признаков аффилированности Одесской епархии РПЦЗ.
Прекращение обслуживания украинцев с картами Revolut.
Аптекам в Германии хотят дать больше полномочий. Что возможно будет доступно клиентам?.
Автоматическое взятие на военный учет в филиалах ГП «Документ» в Германии. График работы и адреса данных...
Мы не знали, что живём «не по фен-шую». Мы просто жили. И, честно говоря, неплохо.
Из Украины в польский Перемышль, затем в Берлин, Мюнхен и Лейпциг.