07 сентября 2025 / Новости в Мире
Болгарская кухня, это мало того что всегда вкусно, но это еще и зачастую необычно. Болгарская кавырма и зельник, мититеи и дунайская уха. Можно долго перечислять вкусности и только от представления этого разнообразия выделять литрами желудочный сок.
Но есть такие лакомства, которые могут удивить украинцев.
В Болгарии, в селе Смелец, в самом сердце Добруджи, ежегодно проходит необычный фестиваль — праздник арбузного меда, или «маджуна». Это совершенно уникальный продукт: для его приготовления требуются только арбузы и много часов терпения.
Главный секрет маджуна — длинная варка на небольшом огне, пока он не станет густым и ароматным, как настоящий мед. Готовый арбузный мед можно хранить годами и он все равно будет радовать вкусом и летним ароматом!
Для жителей Добруджи маджун — это не просто сладкое блюдо, а настоящий символ традиций, семьи и дружбы. Такой фестиваль собирает вместе целые поколения, привлекает туристов и наполняет деревню атмосферой радости и ностальгии по старым добрым временам.
Новости
Президент РФ подписал указ касающийся граждан Украины.
О чем на самом деле заявил Путин и как это расшифровали эксперты.
Украинский и российский омбудсмены согласились о необходимости обмена документами для граждан обоих стран. Украина И...
То, что скрывали в 80-х: дыхательная гимнастика, которая подтягивает талию лучше диет.
Останки мушкетёра ставшего прототипом для Дюма и нарушение закона:.
Карьерный прорыв и переезд, а кому стоит затянуть пояса. Астролог Глоба дала свой прогноз для...
Секстиль Солнца и Сатурна: астрологи назвали дату, когда удача станет управляемой.
Мозг после 60: что знала академик Бехтерева, о чём молчит современная медицина.
Депутаты ХДС призывают увеличить срок натурализации в Германии до 8 лет и ограничить выдачу двойного...
Секреты которые нужно знать ещё до переезда в Германию.