Советский суп для лечения печени: простой рецепт из прошлого, который работает лучше современных диет

15 сентября 2025 / Красота и здоровье

Многие из них помогали организму справляться с сезонными недугами, а некоторые — становились настоящей «аптекой в тарелке». Один из таких рецептов сохранился с советских времен и до сих пор ценится за простоту, доступность и пользу для желудка и печени.

Почему этот суп полезен

Главная роль здесь у капусты — она содержит клетчатку, которая поддерживает работу кишечника. Морковь вносит в блюдо бета-каротин, важный для печени и обмена веществ. Картофель дает сытость без тяжести, а кабачок делает суп легким и помогает мягко вывести лишнюю жидкость.

Что нужно для приготовления

На 1,5 литра воды потребуется:

• 300 г белокочанной капусты,
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 2 картофелины,
• 1 небольшой кабачок,
• 2-3 зубчика чеснока,
• пучок свежей зелени,
• лавровый лист,
• 1 ст. л. растительного масла,
• соль и перец по вкусу.

Как готовить

1. Вскипятите воду и добавьте туда все овощи, нарезанные средними кусочками.
2. Бросьте лавровый лист и приправьте специями.
3. Варите на среднем огне до мягкости овощей, но не переваривайте — так сохраняется больше пользы.
4. Перед подачей заправьте чесноком, зеленью и каплей масла.

Получается легкий, ароматный суп, который можно есть и на ужин, и в разгрузочные дни.

#Рецепты #Советы

Новости

Зеленского уже ждут в Москве. Безопасность и хорошее отношение Путин гарантирует

Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.

Актуальные данные по зарплате в Германии. Куда следует ехать переселенцам?

В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.

Если в Чехии заниматься профилактикой своего здоровья, то за это планируют выплачивать деньги. Что на данный момент доступно украинцам по здравоохранению?

Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.

Информация о продлении виз прибывания в Чехии и соцвыплатах для украинцев

МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.

В Германии учителям требуется постоянная полицейская защита из-за роста насилия в школе

Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...