24 сентября 2025 / Новости в Мире
В рамках премии «101 лучший стейк-ресторан мира» были определены три заведения, которые предлагают лучшие бургеры. Два из них находятся в Лондоне, а один — в Валенсии. Все цены приведены в долларах США по текущему курсу.
Hundred Burgers занял первое место. Ресторан использует свежие местные продукты, а владелец применил опыт, полученный во время визита в Нью-Йорк, для создания рецепта.
Особенности: Котлета готовится из говядины сухой выдержки. Мясо ежедневно измельчают и формируют вручную. Булочки бриошь выпекаются каждое утро по собственному рецепту.
Цена: Стоимость бургера составляет около $26.
Рецепт от Hundred Burgers (на основе описания):
Котлета из говядины сухой выдержки.
Булочка бриошь.
Дополнительные ингредиенты не уточняются.
Bleecker Burger занял второе место. Заведение расположено в Лондоне. Основатель ресторана Зан Кауфман, бывший юрист, вдохновился бургером из нью-йоркского ресторана.
Особенности: Рецепт фокусируется на простоте и качестве. В состав бургера входят говядина сухой выдержки, булочка с кунжутом, американский сыр и свежий фирменный соус.
Цена: Цены варьируются от $12 до $19.
Рецепт от Bleecker Burger (на основе описания):
Котлета из говядины сухой выдержки.
Булочка с кунжутом.
Американский сыр.
Фирменный соус для бургера.
Black Bear Burger занял третье место и получил награду «Национальный бургер года».
Особенности: Классический бургер этого заведения включает две котлеты из говядины 45-дневной выдержки, сыр, копчёный бекон, майонез с мисо-маслом и лук. Все компоненты подаются на булочке с кунжутом.
Цена: Стоимость начинается от $14 за классический вариант. Более сложные бургеры, такие как «Грудинка» и «Горячий мёд», стоят около $18 и $16 соответственно.
Рецепт от Black Bear Burger (на основе описания):
Две котлеты из говядины 45-дневной выдержки.
Сыр.
Копчёный бекон.
Майонез с мисо-маслом.
Лук.
Фирменная булочка с кунжутом.
Новости
Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.
Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.
Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.
Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.
В ночь с 6 на 7 июля наступает самая мистическая ночь года — Ивана Купала.
2000 и 3000 гривен под угрозой: какое условие Кабмина лишает переселенцев помощи.
Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.
Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.
Автоматически вместе с пенсией: ПФУ рассказал, кто получит разовую помощь уже в этом месяце.
Отменены унизительные проверки для пенсионеров-переселенцев.