24 сентября 2025 / Новости в Мире
За підсумками премії «101 найкращий стейк-ресторан світу» було визначено три заклади, які пропонують найкращі бургери. Дві з цих позицій посіли лондонські ресторани. Усі ціни наведені в доларах США.
Hundred Burgers посів перше місце. Заклад використовує свіжі інгредієнти, характерні для іспанської кухні. Його засновник сформував концепцію після поїздки до Нью-Йорка, де вивчав приготування бургерів.
Особливості: Котлета готується з яловичини сухої витримки, яка щоденно подрібнюється та формується вручну. Булочки бріош випікаються щоранку за власним рецептом.
Ціна: Вартість бургера становить приблизно $26.
Рецепт від Hundred Burgers (на основі опису):
Котлета з яловичини сухої витримки.
Булочка бріош.
Решта інгредієнтів не вказані.
Bleecker Burger зайняв друге місце. Цей заклад у Лондоні заснований Заном Кауфманом, колишнім юристом, який надихнувся бургером з нью-йоркського ресторану.
Особливості: Рецепт робить акцент на якості м'яса. До складу входять яловичина сухої витримки, булочка з кунжутом, американський сир та фірмовий соус.
Ціна: Ціни варіюються від $12 до $19.
Рецепт від Bleecker Burger (на основі опису):
Котлета з яловичини сухої витримки.
Булочка з кунжутом.
Американський сир.
Фірмовий соус.
Black Bear Burger посів третє місце та отримав нагороду «Національний бургер року».
Особливості: Класичний бургер включає дві котлети з яловичини 45-денної витримки, сир, копчений бекон, майонез з місо-маслом та цибулю, подані на фірмовій булочці з кунжутом.
Ціна: Вартість починається від $14 за класичний бургер. Інші варіанти, такі як «Грудинка» та «Гарячий мед», коштують близько $18 та $16 відповідно.
Рецепт від Black Bear Burger (на основі опису):
Дві котлети з яловичини 45-денної витримки.
Сир.
Копчений бекон.
Майонез з місо-маслом.
Цибуля.
Фірмова булочка з кунжутом.
Новости
Индексация советских вкладов в Молдове: как получить компенсацию в 2026 году.
Что в этом возрасте просто теряет смысл.
У американцев возникло чувство надежды.
Немецкое правительство четко сформулировало свою позицию по вопросу о депортации военнообязанных украинских мужчин.
Что раскопали журналисты NBC, Reuters, ТАСС и официальные заявления сторон.
Какие возможности дает украинцам закон о двойном гражданстве?.
Гениальный советский лайфхак, не только теплее, но и уютней.
Накануне большого праздника Крещения православные отмечают еще один особый день.
Из центров для беженцев в Германии пропали в неизвестном направлении около тысячи человек.
