24 сентября 2025 / Новости в Мире
За підсумками премії «101 найкращий стейк-ресторан світу» було визначено три заклади, які пропонують найкращі бургери. Дві з цих позицій посіли лондонські ресторани. Усі ціни наведені в доларах США.
Hundred Burgers посів перше місце. Заклад використовує свіжі інгредієнти, характерні для іспанської кухні. Його засновник сформував концепцію після поїздки до Нью-Йорка, де вивчав приготування бургерів.
Особливості: Котлета готується з яловичини сухої витримки, яка щоденно подрібнюється та формується вручну. Булочки бріош випікаються щоранку за власним рецептом.
Ціна: Вартість бургера становить приблизно $26.
Рецепт від Hundred Burgers (на основі опису):
Котлета з яловичини сухої витримки.
Булочка бріош.
Решта інгредієнтів не вказані.
Bleecker Burger зайняв друге місце. Цей заклад у Лондоні заснований Заном Кауфманом, колишнім юристом, який надихнувся бургером з нью-йоркського ресторану.
Особливості: Рецепт робить акцент на якості м'яса. До складу входять яловичина сухої витримки, булочка з кунжутом, американський сир та фірмовий соус.
Ціна: Ціни варіюються від $12 до $19.
Рецепт від Bleecker Burger (на основі опису):
Котлета з яловичини сухої витримки.
Булочка з кунжутом.
Американський сир.
Фірмовий соус.
Black Bear Burger посів третє місце та отримав нагороду «Національний бургер року».
Особливості: Класичний бургер включає дві котлети з яловичини 45-денної витримки, сир, копчений бекон, майонез з місо-маслом та цибулю, подані на фірмовій булочці з кунжутом.
Ціна: Вартість починається від $14 за класичний бургер. Інші варіанти, такі як «Грудинка» та «Гарячий мед», коштують близько $18 та $16 відповідно.
Рецепт від Black Bear Burger (на основі опису):
Дві котлети з яловичини 45-денної витримки.
Сир.
Копчений бекон.
Майонез з місо-маслом.
Цибуля.
Фірмова булочка з кунжутом.
Новости
«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...
Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.
Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».
Сальмонеллы в шоколадной пасте Nudossi. Продукцию отзывают из магазинов Германии.
Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.
Начал действовать запрет на продажу и хранение «веселящего газа» по всей Германии.
За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.
Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.
15 апреля в столице Германии открылся Unity Hub.
