24 сентября 2025 / Новости в Мире
За підсумками премії «101 найкращий стейк-ресторан світу» було визначено три заклади, які пропонують найкращі бургери. Дві з цих позицій посіли лондонські ресторани. Усі ціни наведені в доларах США.
Hundred Burgers посів перше місце. Заклад використовує свіжі інгредієнти, характерні для іспанської кухні. Його засновник сформував концепцію після поїздки до Нью-Йорка, де вивчав приготування бургерів.
Особливості: Котлета готується з яловичини сухої витримки, яка щоденно подрібнюється та формується вручну. Булочки бріош випікаються щоранку за власним рецептом.
Ціна: Вартість бургера становить приблизно $26.
Рецепт від Hundred Burgers (на основі опису):
Котлета з яловичини сухої витримки.
Булочка бріош.
Решта інгредієнтів не вказані.
Bleecker Burger зайняв друге місце. Цей заклад у Лондоні заснований Заном Кауфманом, колишнім юристом, який надихнувся бургером з нью-йоркського ресторану.
Особливості: Рецепт робить акцент на якості м'яса. До складу входять яловичина сухої витримки, булочка з кунжутом, американський сир та фірмовий соус.
Ціна: Ціни варіюються від $12 до $19.
Рецепт від Bleecker Burger (на основі опису):
Котлета з яловичини сухої витримки.
Булочка з кунжутом.
Американський сир.
Фірмовий соус.
Black Bear Burger посів третє місце та отримав нагороду «Національний бургер року».
Особливості: Класичний бургер включає дві котлети з яловичини 45-денної витримки, сир, копчений бекон, майонез з місо-маслом та цибулю, подані на фірмовій булочці з кунжутом.
Ціна: Вартість починається від $14 за класичний бургер. Інші варіанти, такі як «Грудинка» та «Гарячий мед», коштують близько $18 та $16 відповідно.
Рецепт від Black Bear Burger (на основі опису):
Дві котлети з яловичини 45-денної витримки.
Сир.
Копчений бекон.
Майонез з місо-маслом.
Цибуля.
Фірмова булочка з кунжутом.
Новости
Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.
Болгария переходит на евро: как будет проходить переходный период.
Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).
Советский кинематограф и китайская философия говорят об одном.
Сроки перерегистрации недвижимости в новых регионах России сократят на 1,5 года — РБК.
Кэшбек за октябрь и ноябрь 2025 года придут на ваш счёт 27-28 декабря.
Аптекам в Германии хотят дать больше полномочий. Что возможно будет доступно клиентам?.
С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.
Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...
