Беру фонарик — иду в магазин: как я теперь выбираю настоящее сливочное масло. Точность — 100%

05 декабря 2025 / Школа выживания

Покупательница из Киева Марина Семенова после случая с маслом «с химическим привкусом» решила: больше не доверяет этикеткам. Вместо этого — УФ-фонарик в кармане. И не зря. Как оказалось, ультрафиолетовое свечение помогает отличить натуральный продукт от дешёвой подделки — и это подтвердили журналистское расследование.

Команда проверила 15 образцов сливочного масла в популярных супермаркетах, используя недорогой УФ-фонарик (стоимостью около 200 грн, купленный на маркетплейсе).

Результаты — тревожные:

• 7 образцов — не светились: высокая вероятность, что это натуральное масло (не менее 82,5% жира, без растительных заменителей).
• 5 образцов — слабое голубое свечение: возможно, незначительные отклонения или следы упаковки/загрязнений, требует уточнения.
• 3 образца — яркое, интенсивное свечение: признаки фальсификата: вероятно, в составе — пальмовое масло, эмульгаторы или крахмал.

Как это работает?

Натуральный молочный жир практически не флуоресцирует под УФ-лучами. А вот растительные жиры (особенно рафинированные), крахмал, консерванты и некоторые упаковочные материалы — дают голубое или фиолетовое свечение. Чем ярче — тем выше вероятность подмены.

Что делать, если выявили подделку?

1. Запросите у продавца декларацию соответствия — по закону он обязан её предоставить.
2. Сфотографируйте свечение + упаковку, сохраните чек.
3. Напишите жалобу в местную службу защиты потребителей.
   ? Напомним: за фальсификацию пищевой продукции предусмотрен штраф до 170 000 грн — и даже приостановление производства.

«Теперь проверяю всё — особенно если покупаю для детей. УФ-свет не врёт», — говорит Марина.

Этот простой лайфхак уже набирает популярность. И, похоже, производители это чувствуют: в последнее время в соцсетях всё чаще мелькают фото проверок — а некоторые бренды начали добровольно публиковать результаты лабораторных тестов.

#Продукты питания #Супермаркет

Новости

Всех, кто переводит деньги с карты на карту, с 7 октября ждёт сюрприз

Как вывести свои счета из под удара.

Услышал гул — не беги: правила выживания при дронах, которые спасли уже сотни мирных жителей

Убийцей может стать твоё окно: как плёнка спасает жизни.

Дождь на Покров решит судьбу всей зимы: приметы и запреты на 14 октября

Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.

«Отпил — и попал»: в супермаркете мужчина открыл бутылку до кассы, а на выходе его уже ждали — что сказал юрист

Что реально грозит за вскрытый товар до оплаты.

Путин сказал, что дело идёт к завершению. Зеленский обещал закончить к ноябрю. А реальные сроки назвали эксперты

Всемирный банк ответил цифрами: кто врёт и что будет с Украиной.

Срочно! Воинские контингенты четырех стран начали переброску в Беларусь

Задействованы войска из Казахстана, Кыргызстана, России и Таджикистана.

Какую сумму опасно хранить на карте: все деньги могут списать в один момент

Эксперт раскрыл главную уязвимость банковских карт.

Уже завтра: владельцам карт ПриватБанка запретили делать это при снятии наличных

Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.

В Украине паника из-за задержек пенсий — в Раде рассказали что будет с выплатами

Гетманцев назвал главный миф о Пенсионном фонде.

Стало известно главное требование России для прекращения обстрелов Киева

Условия озвучены Дмитриевым на секретной встреча в США.