03 апреля 2026 / Экономика
Сезон спаржи в Германии раньше обычного на две неделе. Однако поводов радоваться раннему «открытию сезона» не так уж и много. Ранний урожай подкрепили рекордно высокие цены. Теперь спаржа буквально на вес золота.
В Белице, можно смело назвать главным регионом выращивания спаржи Германии. Именно там на прошлой неделе был собран первый урожай, что на две неделе раньше обычного. Этот регион в земле Бранденбург считается центром производства белой спаржи — популярного сезонного продукта.
Главная проблема — резкий рост затрат. Цена на местную спаржу достигла 18,95 евро (вдвое выше прежней) за килограмм. Фермеры объясняют рекордные цены на спаржу несколькими факторами.
Как результат:
Потому большая часть покупателей выбирает более дешевый импорт.
Например, спаржу из Греции или Италии, которая обходится примерно за 6-8 евро за килограмм. При этом разница во вкусе, по словам самих производителей, минимальна.
Фермеры и местные кооперативы, работающие с торговыми сетями, заявляют, что цены могут снизиться до 10-12 евро. Прежде всего потому, что в последующие недели увеличится объем предложения на рынке. Столь высокая цена будет просто будет неконкурентно способной даже на внутреннем рынке.
#Германия #Германия фермеры #Овощи #Подорожание #Цены на продукты
Новости
Президент РФ подписал указ касающийся граждан Украины.
О чем на самом деле заявил Путин и как это расшифровали эксперты.
Украинский и российский омбудсмены согласились о необходимости обмена документами для граждан обоих стран. Украина И...
То, что скрывали в 80-х: дыхательная гимнастика, которая подтягивает талию лучше диет.
Останки мушкетёра ставшего прототипом для Дюма и нарушение закона:.
Карьерный прорыв и переезд, а кому стоит затянуть пояса. Астролог Глоба дала свой прогноз для...
Секстиль Солнца и Сатурна: астрологи назвали дату, когда удача станет управляемой.
Мозг после 60: что знала академик Бехтерева, о чём молчит современная медицина.
Депутаты ХДС призывают увеличить срок натурализации в Германии до 8 лет и ограничить выдачу двойного...
Секреты которые нужно знать ещё до переезда в Германию.