03 апреля 2026 / Экономика
Сезон спаржи в Германии раньше обычного на две неделе. Однако поводов радоваться раннему «открытию сезона» не так уж и много. Ранний урожай подкрепили рекордно высокие цены. Теперь спаржа буквально на вес золота.
В Белице, можно смело назвать главным регионом выращивания спаржи Германии. Именно там на прошлой неделе был собран первый урожай, что на две неделе раньше обычного. Этот регион в земле Бранденбург считается центром производства белой спаржи — популярного сезонного продукта.
Главная проблема — резкий рост затрат. Цена на местную спаржу достигла 18,95 евро (вдвое выше прежней) за килограмм. Фермеры объясняют рекордные цены на спаржу несколькими факторами.
Как результат:
Потому большая часть покупателей выбирает более дешевый импорт.
Например, спаржу из Греции или Италии, которая обходится примерно за 6-8 евро за килограмм. При этом разница во вкусе, по словам самих производителей, минимальна.
Фермеры и местные кооперативы, работающие с торговыми сетями, заявляют, что цены могут снизиться до 10-12 евро. Прежде всего потому, что в последующие недели увеличится объем предложения на рынке. Столь высокая цена будет просто будет неконкурентно способной даже на внутреннем рынке.
#Германия #Германия фермеры #Овощи #Подорожание #Цены на продукты
Новости
Блокировка счетов и техсбои: почему август станет самым опасным месяцем для ваших денег.
В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.
Простое упражнение утром заменяет таблетки.
Роковая ошибка наследников: почему использование банковской карты покойного может закончиться судом.
Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.
Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.
Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.
Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.
Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.
Почему государство не спешит платить пенсионерам.