20 августа 2026 / Культура
Из свежих овощей, которые выросли на даче я стараюсь как можно больше приготовить салатов на зиму, что бы радовать своих близких вкусными и полезными заготовками.
Одной из любимых заготовок является этот салат, который очень быстро съедается и долго не залёживается.
Обязательно попробуйте приготовить такой салат для себя и своих близких, уверена вы не пожалеете!
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом все овощи хорошо моем и очищаем от кожуры и семечек.
Далее все овощи нарезаем полукружочками и выкладываем их в глубокую кастрюлю.
В кастрюлю добавляем соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешиваем.
Тушим овощи на медленном огне около 40 минут.
За 5 минут до готовности добавляем уксус, всё хорошо перемешиваем и перекладываем салат в заранее подготовленные и стерелизованные банки.
Банки закрываем крышками, переворачиваем и оставляем остывать до комнатной температуры. Салат с баклажанами готов.
Приятного аппетита!
Новости
Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.
Жители решили провести референдум по отделению.
Желтый и красный уровень: правительство утвердило четкий алгоритм для медучреждений.
От древних персов до Гаагской конвенции.
