20 августа 2026 / Культура
Из свежих овощей, которые выросли на даче я стараюсь как можно больше приготовить салатов на зиму, что бы радовать своих близких вкусными и полезными заготовками.
Одной из любимых заготовок является этот салат, который очень быстро съедается и долго не залёживается.

Обязательно попробуйте приготовить такой салат для себя и своих близких, уверена вы не пожалеете!
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом все овощи хорошо моем и очищаем от кожуры и семечек.
Далее все овощи нарезаем полукружочками и выкладываем их в глубокую кастрюлю.
В кастрюлю добавляем соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешиваем.
Тушим овощи на медленном огне около 40 минут.
За 5 минут до готовности добавляем уксус, всё хорошо перемешиваем и перекладываем салат в заранее подготовленные и стерелизованные банки.
Банки закрываем крышками, переворачиваем и оставляем остывать до комнатной температуры. Салат с баклажанами готов.
Приятного аппетита!
Новости

Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.

Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.

Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.

Десятилетний прорыв: отмечайте всё что тянет назад.

740 гривен за год — и всё: как мартовская индексация превратилась в фикцию.

Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.

Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.

Это день, когда нечистая сила выходит на охоту.

Украинские поезда имеют свою специфику, её надо понимать.