28 декабря 2006 / Архив
В преддверии наступающего года огненной свиньи украинские ученые вывели новую породу свиней - красных белопоясных. Ученые утверждают, что подобных свиней нет нигде в мире.
По словам одного из соавторов новой породы, директора Украинского института свиноводства академик Валентина Рыбалко, "работу над новой породой специалисты тогда еще Полтавского института свиноводства вели 30 лет, с 1976 года".
Он отметил, что подобных свиней нет нигде в мире. "Они заметны издали - и по цвету, от светло-красного до темно-красного, и по аккуратной белой полосе на груди, у них очень вкусное мясо и на редкость покладистый, спокойный характер", сказал он.
Красная белопоясная - это мясо-окорочная порода, у которой оптимальные свойства мяса сохраняются при 120 килограммах веса, тогда как у большинства других пород - только при ста килограммах, пояснил Рыбалко.
Фотографий новых свиней пока, к сожалению, нет.
Украинские ученые осуществили этот проект вместе с заведующим лабораторией селекции свиней Ставропольского института животноводства РФ Владимиром Семеновым.
Двадцать лет назад генетический материал Полтавского института, единственного в СССР, завезли в одно из опытных хозяйств Ставропольского края. На Украине же селекцией новой породы занимались в тридцати девяти хозяйствах Полтавской, Николаевской и Одесской областей.
Предыдущей разработкой института свиноводства была Украинская мясная порода, которая прошла государственную регистрацию еще в 1994 году. В дальнейшем создавать новые породы ученые не планируют. По словам Рыбалко, "в Украине уже есть десять пород, и этого разнообразия для государства достаточно", так что теперь украинские свиноводы будут совершенствовать существующие породы.
Новости
Воры — наглеют, цены — растут.
По состоянию на начало 2026 года более 471 000 украинцев навсегда покинули Германию.
Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.
Священнослужители объяснили правила поминовения усопших на Радоницу в 2026 году.
Обстановка в стране существенно улучшилась, им пора возвращаться.
Правительство Германии планирует ввести на законодательном уровне полный запрет на употребление алкогольных напитков этой категории...
Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.
Месяц больших перемен. В них немногие найдут свое место сразу — Гороскоп от Тамары Глобы для...
Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.
В Германии работник городской администрации Кемптена с супругой присвоили себе 1,9 млн евро.