Из чего делается колбаса в Донецке. Вам лучше не знать

07 февраля 2007 / Происшествия

В Донецкой области прекращена нелегальная деятельность колбасного цеха, расположенного в одном из поселков г.Докучаевска. Строгая конспирация, благодаря которой в течение двух лет на столы жителей региона попадала «левая» продукция, дала трещину, и деятельность предприимчивых дельцов была пресечена сотрудниками милиции и областной санитарно-эпидемиологической службой.
- Цех работал на окраине села в здании, в котором в былые времена осуществлялось аналогичное производство, - рассказал начальник спецотдела Управления государственной службы по борьбе с экономической преступностью ГУМВД Украины в Донецкой области Олег Коломийцев. - Организатор и четверо его подельников три раза в неделю поздно вечером приезжали из Макеевки, где проживали, и за ночь «штамповали» около 100-150 кг готовой колбасной продукции. Здесь перемалывали мясо, варили, коптили его и т.п, т.е. был полный замкнутый цикл. Готовый товар утром увозили. Состав колбасы был «своеобразный»: куриный фарш, перемолотые свиные шкуры, мелконарезанное сало, манная крупа, пищевкусовые добавки импортного производства со вкусом сервелата, салями и др., а также пищевой краситель. В неделю макеевские предприниматели изготавливали около 500 кг подделки, а в месяц примерно 2 тонны. Товар поставляли в розничную торговлю по всей области.
Как сообщила информагентству Cxid.info сотрудник отдела по связям с общественностью ГУМВД Украины в Донецкой области Ирина Гриновецкая, во время проверки сотрудники санслужбы выявили нарушения по 18 пунктам Закона Украины «Об обеспечении санитарного и эпидемиологического благополучия населения». Речь идет о введении в эксплуатацию колбасного цеха без наличия соответствующих документов, об отсутствии холодной и горячей проточной воды, об отсутствии необходимой вентиляции, о грязном технологическом оборудовании, таре, и многом другом. И, конечно же, у лже-фирмачей не было нормативной документации и заключения госсанэпидэкспертизы на продукцию, которую они изготовляли, и которая подтверждала бы качество и безопасность сырья и упаковочных материалов
При осмотре указанного цеха сотрудниками БЭП и санслужбы было обнаружено около 400 кг готового товара и более 1,5 тонн сырья. В отношении нарушителей составлен протокол и направлен в суд, деятельность цеха приостановлена.



Новости

Эвакуированные из Олешек не любят Россию, но и Украину они тоже не любят. А что они говорят про Зеленского

Эвакуированные из Олешек не любят Россию, но и Украину они тоже не любят. А что они говорят про Зеленского

Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.

Если вы старше 40 лет, деньги на карту получите через 7 дней: на что можно потратить эти 2000 гривен

Если вы старше 40 лет, деньги на карту получите через 7 дней: на что можно потратить эти 2000 гривен

2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.

Русскоязычный Юго-Восток вымирает и маргинализируется. Украина уже не будет прежней

Русскоязычный Юго-Восток вымирает и маргинализируется. Украина уже не будет прежней

На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.

Три привычки советских людей, которые исчезли вместе с СССР: сейчас никто так не делает. Ну почти никто

Три привычки советских людей, которые исчезли вместе с СССР: сейчас никто так не делает. Ну почти никто

Неожиданный взгляд на перемены, которые произошли с людьми после СССР.

«Пиво после водки нельзя!» — главный алкогольный миф, в который верят миллионы: врач объяснил, почему на самом деле всё наоборот

«Пиво после водки нельзя!» — главный алкогольный миф, в который верят миллионы: врач объяснил, почему на самом деле всё наоборот

Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.

Во сколько семье обходится 8 часов без света: считаем реальную цену генератора, зарядной станции и литиевой системы

Во сколько семье обходится 8 часов без света: считаем реальную цену генератора, зарядной станции и литиевой системы

Дешево купить, дорого владеть: почему генератор за 50 грн в час проигрывает батарее за 3...

Новый вид брони от мобилизации: украинцам предлагают официально платить 55 тысяч гривен, чтобы не попасть на фронт

Новый вид брони от мобилизации: украинцам предлагают официально платить 55 тысяч гривен, чтобы не попасть на фронт

Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.

Где украинцы будут жить после сноса их домов. Слуги народа решили взяться за «хрущёвки»

Где украинцы будут жить после сноса их домов. Слуги народа решили взяться за «хрущёвки»

Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.

Касается всех, кто пользуется Приват24: банк объявил о важном нововведении

Касается всех, кто пользуется Приват24: банк объявил о важном нововведении

Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.

ПриватБанк меняет правила пользования банковскими картами, и не все клиенты обрадуются

ПриватБанк меняет правила пользования банковскими картами, и не все клиенты обрадуются

Минимальный платеж по кредиту снизили с 1400 до 800 гривен: почему это может обойтись вам...