23 ноября 2007 / Новости Региона
Студент Восточноукраинского национального университета имени Владимира Даля Дмитрий Марьенко принял участие во II Международном Фестивале кулинарного искусства в Украине, который был проведен в рамках VIII международной специализированной выставки «Ресторан Экспо Украины 2007». Об этом информагентству Cxid.info сообщили в ЦСО ВНУ им. В.Даля.
В Фестивале принимали участие представители 8 стран мира: Турции, Греции, Молдовы, России и т.д. Это одиночки-кулинары или представители больших ресторанов. ВНУ им. В. Даля представлял свои кулинарные работы впервые.
Дмитрий Марьенко учится на механическом факультете на специальности «Оборудование пищевых и перерабатывающих производств». Он был единственным участником из Луганской области. Дмитрий соревновался за победу в секции «Art-класс. Домашняя заготовка». Он представил свою работу «Свадебный каравай казаков луганских» в номинации «Традиционный хлеб» и занял почетное 2 место.
«Приехал с фестиваля, переполненный позитивными эмоциями. Я увидел не просто кулинарию, а настоящие произведения искусства, - рассказал далевец Дмитрий Марьенко. – Я выступал в кулинарных соревнованиях впервые. Мне очень нравится ресторанный бизнес. Сейчас, например, работаю барменом».
На фестивали далевцы не только приняли участие в соревнованиях, но и научились новым технологиям создания кулинарных шедевров и узнали несколько фирменных секретов.
«Фестиваль еще раз показал нам, преподавателям кафедры легкой и пищевой промышленности, что мы двигаемся в правильном направлении. Студенты должны развивать свои способности, повышать свой уровень. Я рада тому, что на практике они совмещают приятное с полезным», - отметила заведующая кафедрой легкой и пищевой промышленности доцент Инна Дейнеко.
На базе Далевского университета для студентов, у которых есть желание совершенствовать себя, существует научно-практический кружок «Школа ресторанного дела».
Новости
Она известна миллионам телезрителей советского Центрального телевидения.
CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...
Государство поможет с отоплением: названы 9 категорий украинцев, которые получат более 19 тысяч гривен.
Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.
Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...
Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.
Что на самом деле заложено в бюджет Украины на 2027 год.
Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.
Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.
Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.