10 июня 2010 / Новости Региона
12 предприятий области представили образцы своей пищевой продукции специалистам Луганской областной дегустационной комиссии на очередное рабочее заседание. Об этом корреспонденту Схid.info сообщили в госпредприятии «Луганскстандартметрология». Как отмечается, специалисты дали свои позитивные оценки образцам – безалкогольным напиткам, хлебу и хлебобулочным изделиям, мороженому, овощной и кулинарной продукции, а также колбасам полукопченым, изделиям из свинины и пр.
В общей сложности 95 представленных наименований новых видов пищевой продукции были признаны качественными и безопасными для употребления и в ближайшее время появятся в торговой сети.
Вместе с тем, как рассказала корреспонденту Схid.info секретарь областной дегустационной комиссии Надежда Редякина, нередки случаи, когда члены комиссии выносят свой негативный вердикт: «Если попадаются какие-то новые наименования. Были изделия - что-то среднее между жевательной резинкой и карамелькой - там было столько ароматизаторов и красителей, что это не прошло. Были либо на импортных дрожжах, с очень специфическим запахом. Это часто и густо бывает. По внешнему виду - расплывчатые, подгоревшие, загрязненные. По физико-химическим показателям тоже бывает не проходят. На дегустационную комиссию поступает продукция, уже исследованная во всех лабораториях».
Как отметила специалист, лаборатория, где проходят проверку те или иные продукты, - европейского уровня. Кроме «Луганскстандартметрологии», испытания проводятся и сотрудниками областной СЭС. «Там свое направление. Если мы делаем физико-химические исследования, то они делают микробиологию. Производитель сам решает, где ему делать анализ. Главное, чтобы лаборатория была компетентной», - сообщила Н. Редякина.
И. К.
Новости
Как вывести свои счета из под удара.
Убийцей может стать твоё окно: как плёнка спасает жизни.
Польские пограничники завернули возвращавшихся домой украинцев.
Что реально грозит за вскрытый товар до оплаты.
Всемирный банк ответил цифрами: кто врёт и что будет с Украиной.
Задействованы войска из Казахстана, Кыргызстана, России и Таджикистана.
Эксперт раскрыл главную уязвимость банковских карт.
После такого деньги могут заблокировать.
Гетманцев назвал главный миф о Пенсионном фонде.
