29 сентября 2010 / Новости Региона
Современный ритм жизни требует от нас максимальной скорости. Многие луганчане привыкли перекусывать на ходу, а дети обожают Макдональдс и подобные ему кафе быстрого питания. Такой рацион наносит непоправимый вред здоровью. О вреде фаст-фуда в ходе онлайн-конференции на Схid.info рассказала врач-гастроэнтеролог Ксения Сулима.
«Фаст-фуд - это определенный вид пищи, приготовленный быстрым способом. Впервые это понятие было введено в 1820 году, когда русские казаки, приехав во Францию, кричали официантам "быстро-быстро". Отсюда пошло понятие "бистро" и соответственно фаст-фуд. К пище фаст-фуда можно отнести все виды бутербродов, картофель-фри, чипсы, сухарики, пирожные, куры-гриль и т.д. Чаще всего фаст-фуд готовят из продуктов длительного хранения, а они не могут быть полноценным источником белков, жиров и углеводов, которым является пища, приготовленная непосредственно перед употреблением. Известен случай, когда в США 20-тилетний юноша умер от острой сердечной недостаточности, которая была связана с постоянным употреблением фаст-фуда на протяжении длительного времени», - сообщила врач.
Ксения Сулима рекомендует луганчанам насколько возможно, исключить из рациона фаст-фуд. Если же человек знает, что точно будет употреблять подобные продукты, то во время еды должен принять ферментные препараты, которые частично снимут нагрузку на ЖКТ и будут способствовать утилизации токсических веществ. Эксперт посоветовала после фаст-фуда «разгружать» организм, включая в меню легкие салаты, молочнокислые продукты, отварную рыбу, нежирные сорта мяса.
Е.С.
Новости
Как вывести свои счета из под удара.
Что заставляет покупателей скупать товары впрок.
Убийцей может стать твоё окно: как плёнка спасает жизни.
Польские пограничники завернули возвращавшихся домой украинцев.
Кашпировский признавался, что лишился накопленного состояния.
Что реально грозит за вскрытый товар до оплаты.
Всемирный банк ответил цифрами: кто врёт и что будет с Украиной.
Задействованы войска из Казахстана, Кыргызстана, России и Таджикистана.
После такого деньги могут заблокировать.
Эксперт раскрыл главную уязвимость банковских карт.