24 января 2011 / Новости Региона
Мы продолжаем серию материалов, в которых луганчане делятся кулинарными рецептами. Сегодня свой способ приготовления любимого блюда корреспонденту Сxid.info рассказала директор модельного агентства «Королева», «Миссис Украина-1999» Татьяна Родина.
«У меня много любимых рецептов блюд, которые готовятся очень быстро. Например, чтобы пожарить картошку – уйдет немного времени, сварить спагетти и приготовить соус тоже не очень долго. У меня нет достаточно времени для того, чтобы готовить сложные блюда. Мое любимое блюдо – куриное филе с грибами в сметанном соусе. Готовится оно легко и быстро: сначала нужно помыть, нарезать грибы и немножко их обжарить. Затем к ним добавить куриное филе, предварительно нарезав его тоже маленькими кусочками. После этого добавить сметану, посолить. Кто как любит – добавить специи. Я экспериментировала с разными специями. Мне нравится специя для курицы. Это блюдо можно употреблять и в горячем виде и в холодном», - Татьяна Родина.
Екатерина Кудряшова
Новости