01 апреля 2011 / Новости Региона
На открытии-презентации лаборатории «Учебный бар» в ВНУ им. Даля, студенты третьего курса продемонстрировали свои навыки по теме «Технология приготовления напитков в баре», которая изучается в рамках дисциплины «Технология услуг питания». Об этом информагентству Cxid.info сообщили в пресс-службе Восточноукраинского национального университета имени Владимира Даля.
Гостями-посетителями учебного бара стали ректор университета профессор Александр Голубенко, декан философского факультета профессор Виктория Суханцева, декан факультета компьютерных наук и технологий профессор Лариса Губачева, заведующая кафедрой легкой и пищевой промышленности доцент Инна Дайнека, заведующая кафедрой туризма профессор Наталья Свиридова.
На столике у каждого лежало традиционное меню – карта напитков. В нем десять наименований коктейлей, половина из которых – безалкогольные. Состав коктейлей и названия студенты разработали самостоятельно, проявив в названиях, как полагается, долю студенческого юмора. Так, в меню были такие коктейли, как «Переполох в общаге», «Абитуриент», «Зимняя сессия» и т.д. В ассортименте в меню представлены также чай и кофе.
После того, как гости сделали заказ, они просмотрели учебные фильмы «История бара» и «История вина», которые к открытому практическому занятию подготовили сами студенты. Во время просмотра два бармена-студента готовили заказанные напитки. После посетители учебного бара продегустировали предлагаемые напитки.
Новости
Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».
В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.
Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.
Как проверить, что идентификация в Пенсионном фонде прошла успешно.
Фикус для любви, замиокулькас для денег?.
Как образовательная эмиграция меняет будущее Европы и Украины.
13 стран и славянские народы, о которых вы не слышали.
