24 мая 2011 / Экономика
Сегодня «хлебный вопрос» опять на слуху – крупнейший производитель Донецкой области – Ассоциация «Донбассхлеб» выходит на луганский рынок. Очевидно, что «Донбассхлеб» сможет составить серьезную конкуренцию «Короваю» - крупнейшему хлебопроизводителю в нашей области.
Как сообщил ряд изданий со ссылкой на информацию, полученную в Ассоциации, в «Донбассхлебе» полным ходом идет подготовка к началу строительства в Луганске крупного завода по производству хлебобулочных изделий.
Насколько реальны шансы донецкого монополиста завоевать вкусы луганчан, оправдан ли такой интерес наших соседей к «главному национальному продукту» в нашем регионе? Нужен ли луганчанам еще один производитель, и что в итоге ждет покупателей в магазинах?
Мы его теряем
В основном, луганчан и жителей области кормит «Коровай», который до недавнего времени крепко «стоял на ногах». 8 хлебокомбинатов «Коровая» занимают более 30 % хлебного рынка и производят 150-160 тонн хлебобулочных изделий в сутки, притом, что луганчане съедают примерно 500 тонн хлеба в день. Подвинуть монополиста региональные игроки пока не пытались, - основную конкуренцию хлебокомбинатам «Коровая» составляли частные пекарни.
На Луганск крупные игроки засобирались после известных мартовских событий этого года, а также обнародования «Короваем» информации об отсутствии денег на реконструкцию предприятий, возможной ликвидации некоторых филиалов и закрытии фирменных магазинов. Кроме того, напомним, областная прокуратура официально озвучила информацию о том, что руководство «Коровая» неоднократно грозилось остановить производство массовых сортов хлеба и добивалось от ОГА разрешения повысить стоимость хлеба. Помимо этого пыталось получить беспроцентные кредиты за счет областного бюджета и уменьшить ставки по ранее полученным ссудам в коммерческих банках.
Действительно, хлебокомбинаты «Коровая» работают с минусовой рентабельностью. Они требуют существенной реконструкции и модернизации, однако финансовые ресурсы для этого отсутствуют. Большие затраты на производство хлеба, в свою очередь, влияют как на ценовую политику, так и на получение прибыли. Замкнутый круг – энергозатратное устаревшее производство не позволяет получить прибыль, которую можно было бы вложить в модернизацию и реконструкцию, и снизить таким образом затраты, которые отражаются в цене на хлеб для луганчан. Конечно, можно какое-то время поработать на старом запасе прочности, но в условиях острой конкуренции это - тупиковый путь.
Устаревшее оборудование – не единственная проблема предприятия – нехватка оборотных средств и капитальных вложений привела к тому, что «Коровай» находится на грани банкротства, что подтверждает постоянно растущая задолженность перед поставщиками дополнительного сырья, и высокий уровень закредитованности, который превышает финансовые возможности предприятия.
Поэтому понятно одно, «Коровай» сохранит свои позиции на рынке только при условии модернизации и реконструкции своих заводов, которая может стоить десятки миллионов долларов.
Кто кормит Донбасс хлебом?
Ассоциация «Донбассхлеб» является лидером хлебной отрасли Восточной Украины и занимает 75 % рынка Донецкой области. На сегодня Ассоциация объединяет 18 хлебокомбинатов и хлебозаводов области, имеет свои мукомольные мощности и элеваторы для хранения зерна. В 2011 г. «Донбассхлеб» начал активное развитие своих предприятий, а также выход на другие регионы Украины.
Новый хлебопекарный комплекс замкнутого цикла со своим мукомольным производством, который собираются построить в Луганске, полностью обеспечит покрытие сырьем собственные производственные нужды. Строительство и выход завода на проектную мощность займет полтора года и будет рассчитан на производство 120 тонн хлебобулочной продукции в сутки.
В Ассоциации намерены применить самые передовые технологии производства. «Новое мощное энергосберегающее оборудование позволит снизить издержки производства и себестоимость производимой продукции, что даст возможность выйти на рынок с самым высоким качеством и конкурентными ценами на хлеб», - говорится в заявлении пресс-службы «Донбассхлеба».
На хлебном рынке «рулит» конкуренция
Вполне возможно, что луганские власти сами начали подыскивать конкурентов хлебному монополисту «Короваю» и были вынуждены пригласить хлебопеков из других областей. Еще в марте, комментируя проблемы, возникшие с обеспечением хлеба, губернатор заявил, что область не намерена быть заложниками проблем одного предприятия.
Сейчас же в обладминистрации подтвердили проведение переговоров с представителями Ассоциации, объясняя это необходимостью повышать конкуренцию на продовольственном рынке региона. Одним из важных пунктов в переговорах с дончанами было обязательное выполнение ними условий обеспечения населения социальными сортами хлеба в необходимых объемах.
«Дело власти - поддерживать беднейшие слои населения и контролировать выпуск социальных сортов хлеба. Остальное сделает здоровая конкуренция - именно она способна отрегулировать многие сложные вопросы, начиная с тех же цен. Конкуренция сдерживает рост цен эффективнее всех постановлений и распоряжений», - сообщили в администрации.
Трудно с этим не согласиться. Насыщение хлебного рынка создаст высококонкурентную среду - и от этого выигрывают все - и производители, и потребители Луганской области.
«Коровай» на потуги потенциального конкурента из ближайшего региона пытается взирать с олимпийским спокойствием: «Все это заявления, не подкрепленные конкретными действиями. Не более чем попытка заявить о себе», - сообщили на предприятии. В тоже время, в успешной реализации проектов «Донбассхлеба» другие игроки рынка не сомневаются. Какой выход найдут из сложившейся ситуации «каравайцы», мы увидим, ну а пока информация о выходе на луганский рынок крупного игрока из соседней области не может не вселять оптимизма.
Новости
Битва за нижнюю полку: когда пассажир с верхнего места имеет законное право спуститься вниз.
Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.
Почему банк может заблокировать выдачу наличных и как теперь забрать свои деньги.
Скрытые нюансы багажных правил УЗ: проверьте свою сумку до прибытия на вокзал.
Копеечный трюк, который вернет посуде магазинный блеск.
Средства для интимной гигиены это палка о двух концах.
Лукашенко предрек решение проблемы на границе с Украиной и НАТО не смотря на чужие «хотелки».
Обиды из прошлого никуда не деваются.
Мнение эксперта: как сохранить спокойствие и деньги.
Эксперт объяснил, когда банки в Украине действительно блокируют счета.