Как сделать фонарь Джека и приготовить хэллоуинские угощения? – Рецепты для луганчан

31 октября 2011 / Архив

Хэллоуин - чуть ли не самый необычный современный праздник. Несмотря на заграничное происхождение и совсем недавнюю прописку в нашей стране, праздник завоевывает все больше поклонников. Хэллоуин немыслим без блюд из тыквы, фонаря Джека и сладких угощений. Как все это приготовить, подробнее – в материале Сxid.info.

Чтобы сделать фонарь Джека, нужно положить тыкву на несколько листов бумаги. Срезать крышку тыквы там, где находится плодоножка, при этом используя острый длинный нож.

Вырез «крышки» под углом не даст ей потом провалиться в вырезанную тыкву.

Убедитесь, что дырка, которую вы вырезали, достаточно большая, чтобы можно было просунуть руку, и очистите тыкву от семян и волокон.

Проверьте, где лучше вырезать лицо. Нарисуйте желаемый узор (даже не обязательно черты лица) на белой бумаге и прикрепите его скотчем на тыкву. Возьмите большой гвоздь и проткните бумагу и кожуру тыквы по контуру.

Острым ножом вырежьте свой узор по отверстиям и выдавите его. Теперь внутрь можно поставить свечку.

Из мякоти тыквы, которую вы достали можно приготовить тыквенное печенье. Для его приготовления нужны следующие ингредиенты: 2 стакана муки, 1 ч.л. пекарского порошка, 1 ч.л. соды, 2 ч.л. корицы, ½  ч.л. мускатного ореха, ½ ч.л. гвоздики, ½ ч.л. соли, ½ ст. масла, 1 ½ ст. сахара, 1 ст. тыквы, перетертой в пюре, 1 яйцо, 1 ч.л. ванили.

Разогрейте духовку до 240 градусов. Смешайте муку, соду, пекарский порошок, корицу, мускат, гвоздику и соль. В отдельной емкости взбейте масло и сахар. Добавьте тыквенное пюре, яйцо и ваниль. Взбейте до гладкости, смешайте с сухими ингредиентами. Выкладывайте тыквенное печенье на противень столовой ложкой и аккуратно разравнивайте. Выпекать печенье следует 15-20 минут. Выньте тыквенное печенье из духовки, оставьте, пока оно не остынет.

К праздничному столу Хэллоуина можно приготовить и «кровавый» коктейль из калины или красной смородины.

Калину вымыть в холодной воде, обсушить. Аккуратно снять ягоды с кисти. Положить калину в миску, слегка размять ложкой. Добавить 2 ст. л. холодной кипяченой воды, размешать. Переложить ягоды в сито, отжать сок. Если ягоды плохо дают сок, добавлять понемногу кипяченую воду. Поставить сок в холодильник.

Размятые ягоды поместить в сотейник, влить 3 стакана горячей воды, поставить на огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 8 мин. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 25–30 мин. Затем отвар процедить, отжать в него ягоды.

Добавить в отвар сахар и размешать до полного растворения. Дать остыть до комнатной температуры. Влить в отвар охлажденный сок, перемешать и вернуть в холодильник.

Хэллоуин - Halloween - ночь перед Днем всех святых. Говорят, Хэллоуину не менее 2 тысяч лет. Истоки этот противоречивый праздник берет из кельтской культуры.

Екатерина Романюк



Новости

Касается тех, кто хранит дома доллары: появилось предупреждение об обмене

Касается тех, кто хранит дома доллары: появилось предупреждение об обмене

Для украинцев, хранящих дома доллары, объяснили одну особенность при их обмене на гривны.

Деньги придут на карты большинства граждан уже в понедельник. Кто получит 400 гривен, кто — 900, а кто — 2500 гривен.

Деньги придут на карты большинства граждан уже в понедельник. Кто получит 400 гривен, кто — 900, а кто — 2500 гривен.

.Деньги будут на счету через несколько дней #191023.

Жители Украины, которые общаются с близкими в РФ с помощью WhatsApp, обязательно должны об этом знать

Жители Украины, которые общаются с близкими в РФ с помощью WhatsApp, обязательно должны об этом знать

Мессенджер теперь будет обязан предоставить удалённый доступ для ФСБ #191031.

Пенсионный фонд Украины настоятельно рекомендует всем пенсионерам получить этот новый документ. А кому это сделать просто необходимо

Пенсионный фонд Украины настоятельно рекомендует всем пенсионерам получить этот новый документ. А кому это сделать просто необходимо

Пенсионное удостоверение в бумажном виде теперь не нужно.

Срочное обращение к украинским гражданам от посольства Украины в ФРГ

Срочное обращение к украинским гражданам от посольства Украины в ФРГ

Важная информация от посольства Украины в ФРГ о ситуации с данными государственного реестра страны.

У наступному році змінили переведення годинників: опубліковано уточнення про літній час

У наступному році змінили переведення годинників: опубліковано уточнення про літній час

Народні обранці прийняли зміни, пов'язані з переведенням годинників у 2025 році. #190959.

Деньги придут на вашу банковскую карту 28 декабря: через неделю большинство получит 2 тысячи гривен

Деньги придут на вашу банковскую карту 28 декабря: через неделю большинство получит 2 тысячи гривен

В канун Нового года часть украинцев получит деньги от государства.

Карты ПриватБанка и Ощадбанка можно не обновлять. Они скоро будут бесполезны. В Украине запускают Дія.Карту — выплаты будут приходить только на неё

Карты ПриватБанка и Ощадбанка можно не обновлять. Они скоро будут бесполезны. В Украине запускают Дія.Карту — выплаты будут приходить только на неё

В Украине запускают Дія.Карту — теперь все выплаты придут на нее: и пенсии, и субсидии, и...

Пенсійний фонд України звернувся до пенсіонерів напередодні свят: ось що буде з виплатами

Пенсійний фонд України звернувся до пенсіонерів напередодні свят: ось що буде з виплатами

Соціальні виплати та пенсії наприкінці грудня: ось чого слід очікувати #191033.

Пенсионный фонд Украины обратился к пенсионерам перед праздниками: вот что будет с выплатами

Пенсионный фонд Украины обратился к пенсионерам перед праздниками: вот что будет с выплатами

Социальные выплаты и пенсии в конце декабря: вот чего следует ожидать #191041.