Топ-5 новогодних тортов. – Рецепты для луганчан

23 декабря 2011 / Новости Региона

Красивый и вкусный торт – лучший подарок на Новый год, а также украшение новогоднего стола. Как приготовь легкий десерт для Дракона-2012, подробнее - в обзоре Сxid.info.

Чтобы приготовить торт «Наполеон Новогодний» нужны следующие ингредиенты: тесто слоеное – 600 г, ликер вишневый – 3 ст. л., крем заварной (концентрат) – 1 пакетик, орехи грецкие рубленные – 200 г, сливки густые – 1 ст.

Слоеное тесто тонко раскатайте и вырежьте три круглых коржа. Слегка наколите их вилкой, сбрызните водой и выпекайте 20 минут при температуре 220 градусов. Остудите.

Заварной крем приготовьте, следуя указаниям на упаковке, влейте половину ликера, взбейте. В сливки добавьте оставшийся ликер.

Коржи уложите один на другой, прослоив заварным кремом, поверхность покройте взбитыми сливками. Украсьте торт орехами, кремом и вишней.

Для приготовления новогоднего торта «Миндальный» вам понадобятся следующие продукты: тесто слоеное – 300 г, сахара – 1 ст., миндаль рубленный жареный – 200 г, яйца – 4 шт., масло сливочное – 100 г, ром – 2 ст. л., сливки густые – 1 ст., мед – 2 ст.л.

Орехи соедините с сахаром, яичными желтками, размягченным маслом, ромом, добавьте половину сливок и взбитые белки. Разогретый мед смешайте с 2 ст.л. сахара и оставшимися сливками.

Тесто раскатайте, выложите в форму. Сделайте несколько проколов, затем уложите ореховую массу, на нее – медовую смесь и выпекайте 40 минут.

При подаче оформите торт миндалем, ягодами и листочками мяты.

Для торта «Медовая горка» нужно: мука пшеничная – 2 ст., яичные желтки – 5 шт., мед – 1,5 ст. л., сметана – 3 ст.л., сода и соль – на кончике ножа, масло растительное – 200 г, посыпка кондитерская разноцветная и тертый шоколад – для украшения.

Желтки взбейте со сметаной, добавьте соду и соль. Всыпьте муку и замесите крутое тесто.

Раскатайте тесто в жгуты, нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте в масле, затем обсушите на сите или бумажном полотенце.

Жареные кусочки теста залейте жидким медом, перемешайте, уложите горкой и поставьте в холодильник на 3-4 часа.

Перед подачей оформите торт кондитерской посыпкой, тертым шоколадом и другими вкусными украшениями.

Можно приготовить и торт, который не нужно печь - банановый «С Новым годом!». Для этого нужны такие ингредиенты: бананы – 6 шт., крекер – 300 г, сметана густая – 700 г, сахар – 0,5 ст., лимонный сок – 2 ст. л., шоколад – 100 г, кокосовая стружка – 3 ст. л.

Бананы нужно очисть, нарежьте тонкими кружочками, выложите их на дно разъемной формы. Сверху уложи крекер. Сметану взбейте, постепенно добавляя сахар, до образования устойчивой пышной пены.

Сметанный крем выложите на крекер, разровняй. Торт поставьте в холодильник на 3 часа.

Охлажденный торт выложите на блюдо, сбрызните лимонным соком. Шоколад натртеи на крупной терке, перемешайте с кокосовой стружкой, посыпьте верхнюю и боковую поверхности торта.

Сверху торт можно украсить шоколадными фигурками новогодних героев.

Чтобы приготовить новогодний торт «Снежный» нужны следующие продукты: мякоть кокоса тертая – 200 г, молоко – 0,5 ст., молоко сгущенное – 0, 5 ст., яйца – 2 шт., мука пшеничная – 0,5 ст., разрыхлитель для теста – 1 ч. л., масло сливочное – 1 ст. л., взбитые сливки и фрукты – для украшения.

Яйца взбейте, соедините с кокосовой стружкой, молоком, разрыхлителем, добавьте сгущенное молоко и перемешай (взбейте).

Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 170 градусов 30 минут. Охладите.

Оформите торт взбитыми сливками и фруктами.



Новости

Всех, кто переводит деньги с карты на карту, с 7 октября ждёт сюрприз

Всех, кто переводит деньги с карты на карту, с 7 октября ждёт сюрприз

Как вывести свои счета из под удара.

Полки опустеют уже 15 октября: что на самом деле исчезнет из магазинов

Полки опустеют уже 15 октября: что на самом деле исчезнет из магазинов

Что заставляет покупателей скупать товары впрок.

Граждан Украины не выпускают из Польши: уже 4 случая за последнюю неделю

Граждан Украины не выпускают из Польши: уже 4 случая за последнюю неделю

Польские пограничники завернули возвращавшихся домой украинцев.

Услышал гул — не беги: правила выживания при дронах, которые спасли уже сотни мирных жителей

Услышал гул — не беги: правила выживания при дронах, которые спасли уже сотни мирных жителей

Убийцей может стать твоё окно: как плёнка спасает жизни.

Кашпировский перед смертью признался в главных ошибках своей жизни

Кашпировский перед смертью признался в главных ошибках своей жизни

Кашпировский признавался, что лишился накопленного состояния.

Путин сказал, что дело идёт к завершению. Зеленский обещал закончить к ноябрю. А реальные сроки назвали эксперты

Путин сказал, что дело идёт к завершению. Зеленский обещал закончить к ноябрю. А реальные сроки назвали эксперты

Всемирный банк ответил цифрами: кто врёт и что будет с Украиной.

Срочно! Воинские контингенты четырех стран начали переброску в Беларусь

Срочно! Воинские контингенты четырех стран начали переброску в Беларусь

Задействованы войска из Казахстана, Кыргызстана, России и Таджикистана.

Телефон в руках пенсионера станет поводом для проверки: что изменилось с октября

Телефон в руках пенсионера станет поводом для проверки: что изменилось с октября

После такого деньги могут заблокировать.

В Украине узаконили «нищету по закону». Бюджет-2027: ещё ниже черты бедности

В Украине узаконили «нищету по закону». Бюджет-2027: ещё ниже черты бедности

Европейская интеграция с протянутой рукой: почему проект бюджета-2027 оставляет украинцев за чертой бедности.

Кардиолог назвал максимально допустимую ежедневную дозу алкоголя

Кардиолог назвал максимально допустимую ежедневную дозу алкоголя

Доза для женщин в два раза меньше.