28 декабря 2011 / Архив
В новогодние праздники украинцы выбрасывают еды на сумму около 470 млн грн. Таковы результаты опроса агентства AgriSurvey ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
До 12% продуктов, закупленных городским населением Украины к новогоднему столу, не потребляется и портится.
В денежном эквиваленте семья из четырех взрослых и двух детей в среднем выбрасывает в мусорник продуктов с праздничного стола на 90 грн. Вместе с тем по всему городскому населению Украины расходы составляют около 470 млн грн.
По словам директора агентства AgriSurvey УКАБ Тараса Гагалюка, в ходе опроса 54% респондентов указали, что у них во время праздников портится до 5% закупленных продуктов.
«Таким образом, по этой группе во время праздников в корзину выбрасывается количество продукции эквивалентное 850 т колбасы «Московской» или 2,5 тыс. т свиного ошейка, или 4 тыс. л шампанского. Еще у 40% опрошенных портится от 5% до 15% продукции, а это - эквивалент 300 т красной икры или 3,5 тыс. т твердого сыра, или же 4 тыс. т масла», - говорит Гагалюк.
«Такие показатели свидетельствуют о том, что украинцам есть к чему стремиться в плане культуры потребления"» - отмечают в УКАБ.
И добавляют, что по данным Организации продовольствия и сельского хозяйства ООН (FAO), ежегодно в мире портится около 1,3 млрд тонн продуктов питания, а это около одной трети продукции, предназначенной для потребления людьми.
Новости

Это была проверка, но не на смелость.

Забудьте о трескучих морозах. Главная угроза грядущих месяцев — в другом.

Зачем кипятить туалетную бумагу и что из неё можно сделать.

Нажал «Вставьте карту» — перевёл деньги аферистам.

Он творит чудеса — меняет всё вокруг за 10 минут!.

WhatsApp и Telegram ужесточают правила: кто рискует потерять связь.

Денежные переводы от родственников: когда украинцам необходимо платить налоги — разъяснение ГНСУ.

Вселенная уже в ноябре положит деньги на счёт.

Карпов день 2026: опасно хвалиться, давать в долг и выходить из бани лицом вперёд.

Учёные сказали правду, а СМИ её переврали.