Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек
Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук, но это не повод от него отказываться. Есть кулинарные хитрости, которые помогут избавиться от его горечи.
Три кулинарные хитрости
- Сначала нарежьте лук, а затем отправьте под проточную теплую воду температурой 60-70 градусов на 45 секунд.
- Также можете удалить запах лука, просто вымочив его в воде. Однако сама горечь останется.
- Еще один способ — выложите лук в дуршлаг и обдайте его кипятком. Однако учтите, что он может поменяться в структуре.
Красота и здоровье - 13 ноября 2024
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info у Google Новини Підписуйтесь на наш Telegram-канал і будьте в курсі подій та корисних новин!