Чому завжди варто просити чек під час кожного візиту до McDonald's

Корисний лайфхак McDonald's підтвердив колишній співробітник.

Чи отримували ви коли-небудь у McDonald's занадто м'яку та ледь теплу картоплю фрі чи бургер, який виявився напівхолодним? Тоді у нас для вас хороші новини.

В Україні колишній працівник McDonald's Артем Квасоля розкрив, як можна отримати теплу та свіжоприготовану їжу у мережі ресторанів швидкого харчування.

Артем раніше працював в одному з ресторанів McDonald's у Києві та розповів, що існує «секретний» спосіб замовлення, який гарантує найсвіжіший бургер і найхрусткішу картоплю фрі. Все, що потрібно — просто не забути попросити чек після оформлення замовлення.

Свіжа їжа завдяки чеку

Прохання про чек одразу після замовлення — це насправді внутрішній сигнал McDonald's, який означає, що їжа має бути приготована максимально свіжою.

Чому?

Йдеться про так званих «таємних покупців» — це люди, які перевіряють, наскільки ресторани відповідають стандартам обслуговування та якості. Такі тестові клієнти відвідують різні заклади, оцінюють все — від обслуговування до якості страв — і виставляють оцінки на основі свого досвіду. Оскільки кожна точка McDonald's зацікавлена у високих оцінках, персонал намагається справити на таких клієнтів найкраще враження.

Чек = свіжа їжа

Одна невелика ознака може видати, що перед співробітниками — таємний покупець: щоб отримати компенсацію за покупку, вони завжди зберігають чек. Саме тому таємні покупці завжди просять видати їм чек разом із замовленням. Це запускає ланцюгову реакцію — персонал розуміє, що можливо їх зараз оцінюють, і намагається подати максимально свіжу та якісну їжу. Тож наступного разу, коли ви опинитесь у McDonald's, варто спробувати попросити чек — і подивитися, чи спрацює цей лайфхак.

McDonald's заперечує цю інформацію

Однак сам McDonald's стверджує, що наявність чека ніяк не впливає на якість їжі.

Тим не менш, колишній співробітник підтверджує, що метод з чеком дійсно працює у випадках з таємними покупцями. Він також додав, що висока оцінка від такого клієнта могла означати бонусну виплату для менеджера зміни того дня.

А це, у свою чергу, мотивувало персонал старатися особливо сильно, якщо вони підозрювали, що перед ними тестовий покупець.