Блинные роллы приготовили в Луганске на Масленицу

На конкурсе блинов, проходившем сегодня в Луганском областном доме творческой интеллигенции «Светлица» были представлены различные виды этого блюда, в том числе «блинные роллы», приготовленные Еленой Федосовой, передает корреспондент Cxid.info.

«Я увидела рецепт в интернете, а потом внесла свои дополнения. Роллы свернуты из двух блинов: один с добавлением какао, а второй - обычный.

Потом они кладутся друг на друга, промазываются сгущенкой, добавляются персики и киви. Затем все сворачивается в роллы и режется», - поделилась автор блинов.

Напомним, что на конкурсе были представлены блины с вареньем, фруктами, грибами.

По словам директора Луганского областного дома творческой интеллигенции «Светлица» Галины Маринкиной, все кулинарные шедевры были настолько вкусными, что выбрать одного победителя не представлялось возможным. 

После дегустации блинов возле «Светлицы» сожгли чучело зимы.